Незабутнє дійство очікувало тих, кому вдалося потрапити на спеціально організований Київською торгово-економічною палатою (КТЕП), Комітетом жінок-підприємниць КТЕП і Товариством з обмеженою відповідальністю «Фірма «ФАВОР» захід – круглий стіл «Сила жінок – сила нації», який відбувся 10 липня 2025 року в залі «QUOROOM» бізнес-центру «IQ Business Center». Цей захід об’єднав понад 100 жінок-підприємниць, експерток у галузях харчування, медицини, лідерок сміливих думок і представниць бізнес-спільноти.
Уперше до цієї події були запрошені представники нашого університету – голова Київського науково-технічного товариства харчової промисловості Юрій Задніпряний (як модератор) і завідувачка кафедри технології оздоровчих продуктів, професорка Галина Сімахіна як спікерка з доповіддю «Резерви жіночого організму і здорове харчування: дослухатися до себе».
До відома: 11 червня 1995 року було здійснено важливий крок у розвитку ділового середовища столиці – Київська торгово-промислова палата отримала офіційний статус самостійної організації. Ця подія відкрила нову сторінку в історії Палати, яка налічує понад 120 років традицій і професійного становлення.
З вітальним словом до учасників звернулися: заслужений економіст України, президент Київської ТПП Микола Засульський, віце-президентка Київської ТПП, головчиня Комітету жінок-підприємниць Людмила Сізікова та заслужена працівниця промисловості, генеральна директорка ТОВ «Фірма «ФАВОР» Раїса Михайлова. Вони зазначили, що роль жінок України у житті і бізнесі постійно зростає і зміцнюється, переживаючи в наш час новий виток своєї еволюції. Ділові жінки (а їх сьогодні в Україні близько двох мільйонів) розвивають і масштабують бізнес у більшості сфер економіки.
Як завжди, елегантний, інтелігентний, красномовний, чудово впорався зі своїми обов’язками модератора Юрій Задніпряний.
На цьому заході усе було незвичайним: передусім впадає в очі, що у конференц-залі присутні близько 200 учасників, із них понад 90% жінки – усі нарядні, яскраві, життєрадісні, наче щойно з косметичних салонів. І неможливо повірити, що вони провели всю ніч під бомбардуванням ракет і «шахедів». Тому цілком об’єктивно пролунала фраза в доповіді Галини Сімахіної: «Є у жінок так званий «стрижень особистості», ядро особистості, тому що вона відповідає не лише за себе, а й за своїх дітей, свою родину. І тому таку жінку неможливо зламати та підкорити її волю. Тож чи справедливим є твердження, що «сила жінки в її слабкості»?».
Спектр розглянутих питань різноманітний, і відповідь на кожне з них, навіть у короткому викладі спікерів, дала присутнім цілком реальне уявлення про фізичне, психічне, психоемоційне здоров’я жінки та способи його зміцнення і підтримання.
Характеристику оздоровчого харчування у формуванні жіночого здоров’я надала в доповіді Галина Сімахіна. І ретельно з’ясувала причинно-наслідковий зв’язок між станом здоров’я жінки та структурою і якістю її харчування. Наша науковця окреслила нові можливості оздоровчих продуктів із позицій сучасних наук – нутригеноміки та нутригенетики й акцентувала на тому, що Національний університет харчових технологій – лідер в Україні з підготовки високоякісних фахівців для різних галузей промисловості.
Медичну складову у підтриманні жіночого здоров’я із застосуванням гомеопатичних препаратів сформулювали Наталія Костинська – докторка медичних наук, професорка, гомеопатка; щодо впливу гормональної системи на жіночу енергію розповіла Катерина Доля, енерготерапевтка, авторка книги «Роман із Життям»; щодо відновлення ресурсу жінки та стану її продуктивного життя доповів Андрій Антоненко, директор і засновник UVT Group. Велике зацікавлення у присутніх викликала доповідь Інни Гари, кандидатки медичних наук, медичної директорки клініки «Eurolab», оскільки присвячена питанню стресу, сну та емоційного балансу для забезпечення внутрішньої гармонії. А доповідь Тетяни Абрамової була настільки драйвовою, як і сама тема – «Життєвий баланс як джерело енергії та натхнення». Досить елегантно виклала свою точку зору на красиву, успішну, здорову жінку ХХІ століття кандидатка медичних наук, власниця клініки естетичної медицини та офтальмології «Olive clinic beauty and eyes» Ольга Венедиктова. Присутні були приємно вражені повідомленням засновниці авторської освітньої програми «Interior Art Laboratory» Олени Боженко, що інтер’єр і дизайн також формують жіноче благополуччя. Наче як підсумок заслуханих доповідей, став виступ Юрія Рябиці, бізнес-тренера з комунікацій, автора курсу публічних виступів, імпровізації та лідерства на тему «Психоемоційні налаштування та їхня ефективність у бізнесі».
Організація круглого столу заслуговує на найвищу оцінку: кожний учасник мав можливість через Телеграм-бот поставити спікерам запитання (замість традиційних записок вони виводилися на екран), поділитися власними думками, своїм досвідом. Усі учасники брали участь у розіграші подарунків і дегустації шикарної продукції фірми «ФАВОР» та інших харчових підприємств.
Кожний учасник був оточений увагою організаторів заходу, відчував себе потрібним, важливим. Наші представники зауважили на великі організаторські здібності Раїси Михайлової, яку побачили не лише як керівницю унікального молочного підприємства, а й як умілу організаторку світських заходів. Це справді новий тип сучасного керівника, який розуміє важливість командної роботи, уміє створити власну команду, успішно працювати з нею, перетворюючи своїх співробітників на своїх однодумців.
Засідання круглого столу завершилось прийняттям резолюції, у якій зазначено важливість і доцільність проведення таких заходів, необхідність продовження започаткованої традиції.
Який висновок зробили для себе представники нашого університету? Варто обдумати питання щодо доєднання НУХТ до спільноти Київської торгово-промислової палати, адже він – визнаний вітчизняний лідер з підготовки фахівців для підприємницької діяльності в галузі харчових технологій; а також із точки зору надання сучасних освітніх послуг для представників бізнесу.