Н У Х Т

Необмежену уяву і фантазію продемонстрували студенти під час тижня циклової комісії «Виробництво харчової продукції»

01 квітня 2019

Необмежену уяву і фантазію продемонстрували студенти під час тижня циклової комісії «Виробництво харчової продукції»

З 25 по  29 березня 2019 р. у Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ відбувся тиждень циклової комісії «Виробництво харчової продукції».

Очі розбігалися від різноманіття страв, представлених учасниками виставки-ярмарку «Правильне харчування – запорука міцного здоров’я», а аромати заманювали все більше відвідувачів. Учасники конкурсу творчо підійшли до естетичного оформлення  столу, страв.

Переможцями виставки-ярмарку стали студенти груп 2-ХП-09 та 1-ХП-10.

2-е місце посіли студенти групи 3-ХП-07, 3-е – групи 1-ХП-Р-01

27 березня студентів 2-го курсу гостинно приймали в готельно-ресторанному комплексі «Здибанка». Студенти дізналися про сучасне обладнання та технології, які впроваджені в ресторані, сформували уявлення про організацію обслуговування, зокрема про сервірування столів, подавання страв і напоїв, обслуговування клієнтів офіціантами. Також для них був проведений майстер-клас із приготування піци. Студентам дуже сподобалась екскурсія, і вони готові з новими силами поринути у навчання, щоб здобути таку гарну професію та працювати в найкращих закладах ресторанного господарства міста й країни.

28 березня відбувся професійний конкурс «Кращий борщ СКХП НУХТ». Мета конкурсу – надати можливість не тільки скуштувати борщ і основні його різновиди, дізнатися який рецепт смакує найбільше, а й отримати заряд позитивних емоцій, куштуючи унікальну автентичну страву.

Страви всіх конкурсантів вразили своїм гарним смаком і чудовим оформленням.

Важко було визначити, хто кращий. Але журі визначило переможцем студентів групи 2-ХП-09, 2-е місце – група 3-ХП-07, 3-е – група2-ХП-08.

Кращими серед студентів у конкурсі буклетів «Я і моя майбутня професія» стала група 2-ХП-08

Професія технолога закладу ресторанного господарства – творча, тому молодий талановитий працівник може принести значно більше нових ідей, втілень. Простір уяви та фантазії – необмежений!

 

Опублікований: 01-04-2019
Читайте також:
Навички ефективних комунікаторів опановували здобувачі-біотехнологи

Конфлікт – те, з чим людині доводиться стикатися доволі часто. Тому, важливо вміти правильно поводитися в конфліктних ситуаціях і безпечно з них виходити. Як залишатися ефективним комунікатором навіть у конфліктній ситуації та що треба знати, аби ви керували конфліктом, а не конфлікт вами дізналися здобувачі вищої освіти факультету біотехнології т...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Навички ефективних комунікаторів опановували здобувачі-біотехнологи 23 листопада 2022

Профспілка НУХТ відзначена за організацію донорства для потреб ЗСУ

11 лютого 2025 року голова Київської міської організації профспілки працівників освіти і науки України Олександр Яцунь вручив Подяку колективу профспілкової організації НУХТ від національного військово-медичного клінічного центру головного військового клінічного госпіталю за організацію та проведення донорства для потреб ЗСУ. Відзнака вручена за п...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профспілка НУХТ відзначена за організацію донорства для потреб ЗСУ 11 лютого 2025

Вкотре доведено позитивний взаємозв’язок між університетом і представниками зовнішніх стейхолдерів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів під патронатом представників мережі супермаркетів «Сільпо» відбулася гостьова лекція на тему «Система управління якості. Міжнародні стандарти» від керівниці відділу контролю якості виробництва FOZZY Group Ольги Мручковської. Питання, що були висвітлені на лекції, зацікавили здобувачів і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вкотре доведено позитивний взаємозв’язок між університетом і представниками зовнішніх стейхолдерів 02 квітня 2025

Взаємовигідне партнерство університету з бізнесом

16 квітня відбулася зустріч ректорату і представників навчальних підрозділів університету – Навчально-наукового інституту харчових технологій, Навчально-наукового інституту економіки і управління та факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка з генеральною директоркою ТОВ «ЕЛІТФУД» Оленою Кириленко і керівницею...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Взаємовигідне партнерство університету з бізнесом 17 квітня 2025