Н У Х Т

На кафедрі готельно-ресторанної справи стартували захисти дипломних магістерських проектів

13 лютого 2019

На кафедрі готельно-ресторанної справи стартували захисти дипломних магістерських проектів

На кафедрі готельно-ресторанної справи стартували захисти дипломних магістерських проектів студентів денної форми навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньої програми «Готельна і ресторанна справа».

Магістрантів із цією знаковою подією привітали декан факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Віктор Доценко і заступники декана Наталія Бондар, Віта Цирульнікова і Олена Тищенко.

До складу Екзаменаційної комісії, яка оцінювала наукові здобутки магістрантів, увійшли викладачі кафедри, доценти Тетяна Сильчук, В’ячеслав Губеня, Олександр Люлька, а очолила роботу комісії доцент кафедри технології і організації ресторанного господарства Київського національного торговельно-економічного університету Валентина Кочерга. Секретар комісії, який підтримував студентів на всіх етапах підготовки до захисту, асистент Юрій Ковтун.

Приємне враження на членів комісії справили проекти магістрантів – кібер-спорт готелю, туристично-спортивного готелю з новітніми методиками тренувань, туристичного готелю зі спортивно-розважальним комплексом, готелю ділового призначення з впровадженням інтерактивної системи управління, оздоровчого готелю для дітей хворих на аутизм із наданням послуг анімалотерапії, оздоровчого готелю з використанням камер сенсорної деривації, курортного готелю з антивіковою терапією. Голова та члени комісії відзначили наукову актуальність і практичну спрямованість проектів.

Заслухавши доповіді 9 студентів, ознайомившись із дипломними магістерськими проектами, відгуками наукових керівників і зовнішніх рецензентів, Екзаменаційна комісія з атестації здобувачів вищої освіти позитивно їх оцінила. Магістранти під час захисту дипломних проектів продемонстрували високий рівень здобутих професіональних компетентностей, сформовані науково-дослідницькі навички, креативність та оригінальність мислення.

Вітаємо наших випускників із присудженням освітнього ступеня магістра з готельно-ресторанної справи і бажаємо їм успіхів у професійній діяльності!

 

Опублікований: 13-02-2019
Читайте також:
Траєкторія науки: перші кроки до великих відкриттів

Протягом осіннього семестру здобувачі освіти кафедри технології консервування брали активну участь у роботі наукових гуртків «Чай та кава» і «Нові консерви». Діяльність гуртків спрямована на поглиблення науково-дослідних навичок і формування практичних компетентностей у сфері аналізу як традиційної сировини притаманній нашому регіону, так і субтро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Траєкторія науки: перші кроки до великих відкриттів 20 січня 2026

Розширення сприйняття харчових продуктів шляхом розкриття їх ароматичних складових

Колектив кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції тісно співпрацює з колегами із закладів вищої освіти України. На запрошення професорки Наталії Фролової доцентка кафедри харчових технологій Полтавського державного аграрного  університету Галина Дубова прочитала гостьову лекцію « Нові аспекти застосування рослинних ферментів в природн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розширення сприйняття харчових продуктів шляхом розкриття їх ароматичних складових 01 квітня 2024

Завершилася ознайомлювально-виробнича практика на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів завершилася ознайомлювально-виробнича практика для студентів ІІ курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій. Під час практики студенти разом із керівниками практики, доцентом Анною Грищенко, асистентами Юлією Звягінцевою-Семенець, Людмилою Бурченко та Оксаною Онофрійчук відв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Завершилася ознайомлювально-виробнича практика на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів 17 лютого 2020

Стартувала 84-я Міжнародна наукова конференція «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті»

23 квітня в університеті розпочала роботу 84-я Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті», участь у якій  беруть молоді науковці з України, Румунії, Білорусі, Молдови, Болгарії, Македонії, Азербайджану, Туреччини, Киргизстану, Ірану. Пленарне...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Стартувала 84-я Міжнародна наукова конференція «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті» 23 квітня 2018