13 лютого 2017 року в Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ відбулася студентська конференція "Сучасні напрями та формати ресторанного господарства", яку організували та провели студенти і викладачі циклової комісії ресторанного напряму Галина Лилак та Марія Намурована.
Зокрема, на конференції були заслухані доповіді Олександри Тарновецької ("Використання фрі-флов, карт-бланш, квікл-кежол, кейтеринг у ресторанному господарстві"), Олексія Солоненка ("Інновації обслуговування споживачів в ресторанному господарстві"), Володимира Ткачука ("Інноваційні акції та рекламні прийоми сучасних закладів ресторанного господарства").
Крім студентів у конференції взяли участь запрошені гості: директор із міжнародних справ Андрій Валовий, директор з матеріально-технічного забезпечення "Західної шеф-групи" Ярослав Гуменюк, су-шеф ресторану "Radisson Blu Resort Буковель", які своїми виступами доповнили студентів і звернули їх увагу на новітній виробничий досвід, сучасні напрями та формати ресторанного господарства.
Участь у конференціях дає можливість студентам сфери послуг вдосконалювати свої фахові знання й вміння, ніколи не зупинятися на досягнутому, й завжди прагнути до особистого й професійного успіху!
