Н У Х Т

Науковий Олімп успішно підкорює молодь кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв

23 жовтня 2020

Науковий Олімп успішно підкорює молодь кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв

Провідні вчені нашого університету створюють вкрай необхідні технології та обладнання на основі мембранних методів розділення для процесів опріснення води, концентрування цукрових та інших сиропів, очищення відходів молочної, м’ясної та жирової промисловості і раціонального використання їх вторинної сировини. Нагадаємо лише імена корифеїв у цій царині – Володимира Аністратенка, Валерія Гуцалюка, Валерія Мирончука, Ігоря Житнецького і Юрія Змієвського.

Активно розвиває цей напрям наша творча молодь, а останні досягнення були представлені на захисті кандидатської дисертації аспіранта кафедри машин і апаратів харчових і фармацевтичних виробництв Богдана Пащенка. Тема його дисертаційного дослідження – «Закономірності мембранного розділення дисперсних систем із врахуванням структурно-механічних параметрів фільтрувальних елементів та осаду».

Автор роботи пропонує методи досліджень на базі інформаційних технологій проєктування, що забезпечить врахування всіх аспектів технологічного процесу від виготовлення мембранних фільтрувальних елементів до властивостей шару осаду на їх поверхні. Ці дані зі значною науковою цінністю є важливими для виробників технологічного обладнання, тому що дозволяють на етапі проєктування врахувати всі аспекти його майбутньої роботи. Про основні наукові положення дисертаційної роботи можна дізнатися з понад 20 наукових статей, частина із яких опублікована у авторитетних світових виданнях із високим рівнем впливовості. Те, що робота актуальна і цікава для світової наукової спільноти, підтвердили офіційні опоненти та всі члени спеціалізованої вченої ради.

Разом із колективом кафедри, рідними та друзями, здобуткам молодого науковця та присудженню йому наукового ступеня радіє і науковий керівник, вчений світового рівня у галузі машинобудування і процесів харчових і фармацевтичних виробництв, доктор технічних наук, професор Євген Штефан.

Вітаємо Богдана Пащенка із черговою перемогою, і бажаємо гідної реалізації своїх талантів та успіхів у майбутній кар’єрі! Нехай працездатність, відповідальність і наполегливість принесуть автору успіх і визнання!

Сподіваємося, наша творча молодь продовжить дослідження у цьому напрямку, і прославить наш університет і свою кафедру новими актуальними досягненнями.

Опублікований: 23-10-2020
Читайте також:
З інноваційним обладнанням та його застосуванням познайомилися магістри кафедри технології молока і молочних продуктів

25 вересня студенти групи МО-1-2М разом із доцентом кафедри технології молока і молочних продуктів Аллою Тимчук відвідали 12-ту Міжнародну виставку Lab ComplEX: аналітика, лабораторія, біотехнології, hi-tech. Студенти ознайомились із сучасним ринком лабораторного та науково-технічного обладнання, що використовується у харчовій галузі, зокрема при ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З інноваційним обладнанням та його застосуванням познайомилися магістри кафедри технології молока і молочних продуктів 26 вересня 2019

На кафедрі біотехнології і мікробіології готують команду для участі у ІІ турі Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології

24-26 квітня 2018 р. кафедра біотехнології і мікробіології НУХТ проводить ІІ тур Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології, в якому візьмуть участь студенти з 16 ВНЗ України. Завідувач кафедри, професор Тетяна Пирог разом із викладачами Юрієм Пенчуком та Оксаною Скроцькою готують команду НУХТ до участі в олімпіаді. Цьогоріч переможцями...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі біотехнології і мікробіології готують команду для участі у ІІ турі Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології 13 квітня 2018

Як БТЕКівці світ врятували

1 листопада своїм виступом феєричний загальноуніверситетський марафон «День факультету/інституту» розпочав факультет біотехнології та екологічного контролю. Місію факультетські митці обрали не просту – ні багато, ні мало – врятувати світ від невідомого вірусу. А почалося все аж у 2047 році, коли людство стоїть на межі кінця світу. Тим часом у наш...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як БТЕКівці світ врятували 01 листопада 2018

Лабораторні заняття з генетики оnline

Життя продовжується, однак панування пандемії COVID-19 вносить свої корективи в усі плани. І викладачі, і студенти надзвичайно хвилюються, щоб увесь матеріал навчальних дисциплін був засвоєний повністю. Завдяки сучасним технологіям здобувачі освіти кафедри біотехнології і мікробіології були дистанційно присутні на лабораторному занятті з генетики ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лабораторні заняття з генетики оnline 29 жовтня 2020