Н У Х Т

Науковці з Австрії прочитали лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

10 грудня 2021

Науковці з Австрії прочитали лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

У рамках візиту партнерів українсько-австрійського науково-дослідного проєкту «Використання ферментативних методів для сталого виробництва рослинної олії» із Австрійської республіки професор Роланд Людвіг та аспірантка Кванкао Карнпакді прочитали гостьову лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.

Тема лекції «Розроблення та використання ензимних біосенсорів для контролю харчових продуктів» відповідає програмі дисципліни «Інновації в технологіях олійної та косметичної галузей» (освітня програма «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів»). Науковці представили результати власних досліджень щодо технології розроблення ензимних біосенсорів для визначення інгредієнтів харчових продуктів.

До лекції долучилися магістранти освітньої програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів», здобувачі освіти груп ТЖ-3ск і ТЖ-4, а також викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів. 

Опублікований: 10-12-2021
Читайте також:
Конкурс тематичних стінних газет відбувся на кафедрі іноземних мов професійного спрямування

23 листопада на кафедрі іноземних мов професійного спрямування відбувся конкурс стінних газет «Thanksgiving Day». На стінах кафедри з’явились помаранчеві гарбузи та веселі індички, привітання зі святом і безліч цікавої інформації про історію і традиції цього відомого американського свята.Участь взяли студенти перших курсів різних спеціальностей. На...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Конкурс тематичних стінних газет відбувся на кафедрі іноземних мов професійного спрямування 23 листопада 2018

Методичний семінар на підтримку якісної підготовки бакалаврів освітньої програми «Технології харчування»

Для здобувачів 4 курсу освітньої програми «Технології харчування» відбувся методичний семінар «Врахування принципів HACCP при написанні бакалаврських кваліфікаційних робіт». Захід був організований викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції за участі стейкхолдерів освітньої програми. До участі у семінарі долучилися завідува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Методичний семінар на підтримку якісної підготовки бакалаврів освітньої програми «Технології харчування» 09 червня 2025

На кафедрі фінансів завершилися випробування цьогорічних випускників на професійну придатність

Останні два тижні на кафедрі фінансів панувала особлива атмосфера з присмаком хвилювання ошатних студентів із переплетеними дипломами в руках… Ось і пролунала остання доповідь, дані відповіді на запитання членів екзаменаційної комісії, і позаду усі хвилювання з приводу захисту. А попереду – складні випробування на робочих місцях. «Магістри», «спец...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі фінансів завершилися випробування цьогорічних випускників на професійну придатність 28 лютого 2017

Науковий діалог і партнерство: досвід НУХТ на Всеукраїнській конференції ЛНТУ

Кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції взяла участь у Всеукраїнській науково-практичній інтернет-конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених «Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства», що відбулася 24 квітня 2025 року на базі кафедри харчових технологій та хім...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий діалог і партнерство: досвід НУХТ на Всеукраїнській конференції ЛНТУ 25 квітня 2025