Н У Х Т

Науковці з Австрії прочитали лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

10 грудня 2021

Науковці з Австрії прочитали лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

У рамках візиту партнерів українсько-австрійського науково-дослідного проєкту «Використання ферментативних методів для сталого виробництва рослинної олії» із Австрійської республіки професор Роланд Людвіг та аспірантка Кванкао Карнпакді прочитали гостьову лекцію для студентів кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.

Тема лекції «Розроблення та використання ензимних біосенсорів для контролю харчових продуктів» відповідає програмі дисципліни «Інновації в технологіях олійної та косметичної галузей» (освітня програма «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів»). Науковці представили результати власних досліджень щодо технології розроблення ензимних біосенсорів для визначення інгредієнтів харчових продуктів.

До лекції долучилися магістранти освітньої програми «Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів», здобувачі освіти груп ТЖ-3ск і ТЖ-4, а також викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів. 

Опублікований: 10-12-2021
Читайте також:
Успішно реалізувати свої винаходи допоможуть тренінги з інноваційної діяльності

З 28 вересня 2018 року починаються тренінги з трансферу технологій та управління інноваційною діяльністю, долучитися до яких може кожний охочий. Тренінги розроблені Міністерством освіти і науки та ДНУ «Український інститут науково-технічної експертизи та інформації» за підтримки Національної академії наук.«Ми не ставимо жодних обмежень щодо того, х...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішно реалізувати свої винаходи допоможуть тренінги з інноваційної діяльності 08 серпня 2018

Майстер-клас від викладачки НУХТ для здобувачів польського професійного навчального закладу

Професійні навички наших викладачів високо цінуються не тільки в нашій країні, але й за її межами. А оскільки вони не звикли гаяти час, то і літні відпустки проводять із користю. Зокрема, доцентка кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів Наталія Сабадаш провела польською мовою майстер-клас із очищення шк...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майстер-клас від викладачки НУХТ для здобувачів польського професійного навчального закладу 31 липня 2023

Секрети ефективності кейтерингового бізнесу дізналися наші викладачі

22 лютого 2022 р. викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції на запрошення кафедри готельно-ресторанного бізнесу Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського та її завідувачки, професорки Марії Паски взяли участь у гостьовій лекції Людмили Шастало «Організація виїзного кейтерингу разом із «Дефі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Секрети ефективності кейтерингового бізнесу дізналися наші викладачі 24 лютого 2022

Організатори конкурсу «Фаворит Успіху» не обходяться без авторитетної думки фахівців НУХТ

Фахівці університету традиційно були запрошені до роботи у журі рейтингу народних вподобань «Фаворит Успіху». Наразі воно визначало переможців 2023 року. Провідна наукова співробітниця Науково-дослідної частини НУХТ Галина Дмитровська виступила експерткою у 87 номінаціях категорій «Інтернет-магазини», «Життя міста», «Засоби масової інформації», «П...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Організатори конкурсу «Фаворит Успіху» не обходяться без авторитетної думки фахівців НУХТ 21 серпня 2024