Н У Х Т

Науковці НУХТ готуються до Всеукраїнського форуму харчових технологій

28 серпня 2020

Науковці НУХТ готуються до Всеукраїнського форуму харчових технологій

Восени у Києві планується проведення Всеукраїнського форуму харчових технологій, в рамках якого працюватимуть міжнародні виставки INPRODMASH&UPAKOVKA та експозиції SWEETS UKRAINE&BAKERY UKRAINE.

Наш університет уже традиційно виступає співорганізатором цих масштабних галузевих зібрань, де свої технологічні розробки, обладнання, готову продукцію, упаковку та логістику демонструють представники провідних вітчизняних і європейських компаній і відомих світових торгових брендів.

У рамках форуму запланована насичена наукова програма. Зокрема, наші науковці завершують підготовку до проведення: науково-практичної галузевої конференції «Інноваційні технології у хлібопекарському виробництві», науково-практичної конференції «Інноваційні технології та перспективи розвитку мʼясопереробної галузі», галузевої науково-практичної конференції «Досягнення і перспективи розвитку кондитерської галузі», 9-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції «Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності».

Учасники конференцій запрошуються до обговорення інноваційних технологій і нових видів продукції, впровадження систем управління безпекою за принципами HACCP на підприємствах галузі, пошуку і освоєння перспективних ринків збуту продукції, стану і шляхів ресурсо- та енергозбереження на підприємствах харчової промисловості, шляхів підвищення ефективності виробничої логістики, наукового забезпечення подальшого розвитку галузі тощо.

Робота Всеукраїнського форуму харчових технологій планується у Міжнародному виставковому центрі за адресою Броварський просп., 15, павільйон №3, вхід 3А (станція метро «Лівобережна»). Про дати проведення заходів буде повідомлено додатково.  

 

Опублікований: 28-08-2020
Читайте також:
Успішний захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук на кафедрі готельно-ресторанної справи

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук Оленою Блощинською, яка представила на розгляд спеціалізованої вченої ради Д 26.058.07 зі спеціальності 05.18.16 «Технологія продуктів харчування» дисертаційну роботу «Удосконалення технології безглютенових фонданів». Науковий ке...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішний захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук на кафедрі готельно-ресторанної справи 21 травня 2019

Викладачі – в темі!

Доцентка кафедри експертизи харчових продуктів Вікторія Кійко взяла участь у VІ міжнародному конгресі «Органічна Україна 2023. Незламна цінність». У заході брали участь перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, заступник директора зі співробітництва Посольства Швейцарії в Україні Віктор Шуткевич, керівни...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі – в темі! 11 квітня 2023

Великоднє волонтерство

12 квітня 2023 року у рамках тижня циклової комісії викладачами-технологами та студентами групи 32-ТХ Полтавського фахового коледжу нашого університету були виготовлені великодні паски для поранених військових ЗСУ, які зараз лікуються або проходять реабілітацію у військовому госпіталі. Колектив коледжу увесь час надає посильну допомогу нашим війсь...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Великоднє волонтерство 14 квітня 2023

Перший серйозний крок у професійній підготовці біотехнологів-третьокурсників

У здобувачів-біотехнологів освітнього ступеня «бакалавр» 3-й курс є «переломним» за такими причинами. По-перше, саме на третьому курсі вони отримують «постійну прописку» на випусковій кафедрі біотехнології і мікробіології (БТМ), оскільки з цього часу більшість освітніх компонент освітньо-професійної програми є дисциплінами фахового професійного сп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Перший серйозний крок у професійній підготовці біотехнологів-третьокурсників 02 травня 2022