Професорка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Марина Білько увійшла до дегустаційної комісії від галузі третього Всеукраїнського вибору офіційних вин амбасадорів, яка обирала найкраще вино України для міжнародного проєкту «Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».
Наша викладачка щороку запрошується до участі у відборі, як фахівчиня, що має визнаний авторитет у виноробній галузі, величезний досвід і знання й справедливо оцінює усі зразки вітчизняних вин. Вона працює в галузі виноробства 28 років, є авторкою сертифікатної програми «Науково-практичні основи дегустації вин та спиртних напоїв та професія сомельє», членкинею багатьох дегустаційних комісій українських наукових установ і міжнародних конкурсів та дегустаційної комісії НЦ «Український інститут вина».
Експерти проєкту високо цінують різноманітність виноградарських регіонів нашої країни та всебічно підтримують, розвивають і захищають українське виноробство. Їхні професійні оцінки допомагають обрати найкращі зразки, аби українські вина вкотре підкорили міжнародну спільноту. Цього року було обрано 21 вино, що незабаром поповнить колекцію всесвітньо відомого музею La Cité du Vin у Франції. 30 серпня 2024 року відбулася урочиста церемонія нагородження цьогорічних переможців проєкту, де вшанували виноробні компанії, які довели свою майстерність і досягли високих результатів. Пишаємося причетністю нашої викладачки до цієї важливої й почесної місії.
