Н У Х Т

Нанотехнології – крок уперед чи в небуття?

20 листопада 2023

Нанотехнології – крок уперед чи в небуття?

Останнім часом у світову свідомість швидкими темпами увірвалось коротке слово з величезним потенціалом – «нано», яке здатне пробуджувати в уяві здогадки про найсильніші зрушення майже у всіх галузях науки та техніки, і водночас породжувати питання про те, як ці зміни можуть вплинути на етику, економіку, міжнародні відносини, повсякденне життя та розуміння людиною свого місця у Всесвіті. Так, дехто стверджує, що нанотехнології – це універсальний спосіб лікування всіх хвороб, а хтось переконаний, що розвиток цієї сфери уособлює в собі можливість створення нових засобів, які в подальшому спричинять біологічні війни та зможуть знищити людство.

Магістрантка першого року навчання Дар’я Синявська вважає, що дослідження у цій галузі є досить цікавими, тому коли її наукова керівниця, доцентка Наталія Грегірчак запропонувала попрацювати у напряму цієї тематики вона не вагалася, оскільки розроблення інноваційних пробіотиків із наночастинками металів є також близькою здобувачці з огляду працевлаштування. Ці препарати є потенційно багатообіцяючою сферою профілактики та лікування шлунково-кишкових розладів людини, крім того вони можуть використовуватися для лікування нейродегенеративних, інфекційних та онкологічних захворювань.

З огляду на значну частину опрацьованої літератури, теоретично розроблений у майбутньому нанобіокомпозит повинен мати зручну лікарську форму, а найголовніше – бути безпечним і біосумісним для тварин і людини за показниками цитотоксичність та генотоксичність. Досить цікавим є механізм мікробного синтезу наночастинок металів молочнокислими бактеріями, адже він може бути, як внутрішньоклітинним, так і позаклітинним. Зокрема процес внутрішньоклітинного синтезу передбачає захоплення, біоредукцію та ущільнення різних наночастинок, а позаклітинний складається із секреції ферментів, біоредукції та укупорки частинок. Багато вчених стверджують, що позаклітинний синтез є кращим, оскільки процес очищення є легшим порівняно з внутрішньоклітинними методами.

Таким чином, наночастинки металів і пробіотики можуть створювати синергетичний ефект для покращення здоров’я людини, однак розроблення таких препаратів потребує глибшого дослідження їх безпеки, токсичності, бiорозчинностi й впливу на навколишнє середовище, адже це дозволить у майбутньому якісно й безпечно застосовувати ретельно досліджені технології  як найбільш екологічно сприятливі та ефективні.

Бажаємо наснаги й успіху магістрантці в її дослідженнях!

Опублікований: 20-11-2023
Читайте також:
Викладачі факультетів інженерної механіки і пакувальної техніки та енергетики і енергоменеджменту вивчали досвід чеських колег

Завершилося стажування викладачів факультетів інженерної механіки і пакувальної техніки та енергетики і енергоменеджменту в Університеті Томаша Бата в місті Злін (Чеська Республіка). Університет Томаша Бата – передовий університет Чеської Республіки, в якому на шести факультетах навчаються понад 10 тисяч студентів із Чехії та понад 40 інших країн....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі факультетів інженерної механіки і пакувальної техніки та енергетики і енергоменеджменту вивчали досвід чеських колег 02 лютого 2017

Новий гастрономічний досвід для гостей Дня відкритих дверей від кондитера ресторану готелю «Hilton Kyiv»

30 листопада у рамках Дня відкритих дверей відбувся майстер-клас для вступників «Французькі макаронс – секрети технології» від факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Ексклюзивний майстер-клас провела кондитер ресторану сучасної європейської кухні «The Park Kitchen» 5-зіркового готелю міжнародної мережі «Hilton Kyiv» і випускниця...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новий гастрономічний досвід для гостей Дня відкритих дверей від кондитера ресторану готелю «Hilton Kyiv» 03 грудня 2019

Завершується реєстрація на спеціальну сесію ЄВІ

Завтра, 5 серпня, о 18:00 завершується реєстрація вступників до магістратури для проходження спеціально організованої сесії єдиного вступного іспиту з іноземних мов. Український центр оцінювання якості освіти повідомив, що станом на 4 серпня екзаменаційні листки створені для 15 700 осіб, оплатили послугу майже 4 тисячі учасників. Нагадуємо, що ре...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Завершується реєстрація на спеціальну сесію ЄВІ 04 серпня 2021

На кафедрі готельно-ресторанної справи активно тривають гостьові лекторії

На кафедрі готельно-ресторанної справи розпочався цикл лекторіїв від міжнародної аудиторки систем менеджменту якості і харчової безпеки Міжнародної організації з сертифікації якості та безпечності харчових продуктів «SGS Україна» Наталії Велемець. 25 вересня 2024 року в рамках вивчення дисципліни «Менеджмент якості та культура харчової безпеки в з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі готельно-ресторанної справи активно тривають гостьові лекторії 26 вересня 2024