Н У Х Т

Молоді науковці України долучаються до роботи 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів

15 квітня 2022

Молоді науковці України долучаються до роботи 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів

У рамках роботи Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті», яка в 2022 році відбувається уже у 88-е, на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів працює постерна сесія доповідей молодих науковців – здобувачів освітніх ступенів бакалавра, магістра, доктора філософії, які займаються науковими дослідженнями для м'ясопереробної галузі і суміжних виробництв, у тому числі сфери гостинності.

На жаль, через військові дії в Україні в роботі конференції не змогли взяти участь всі охочі, що традиційно стають учасниками весняних днів науки на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів. Однак, все ж до роботи секції «Технології м’яса і м’ясних продуктів» долучилися науковці 11 установ, зокрема Національного університету біоресурсів та природокористування, Державного біотехнологічного  університету, Черкаського державного технологічного університету, Дніпровського національного університету ім. Олеся Гончара, Сумського державного технічного університету, Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського, Сумського національного аграрного університету, Полтавського університету економіки і торгівлі, Інституту водних проблем і меліорації НААН, Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького, а також ТОВ «Сіріус Екстружен».

Тематика доповідей охоплює широке коло питань щодо розроблення і вдосконалення технологій промислових харчових виробництв та ресторанного господарства, а також досліджень щодо збереження харчової продукції.

Постери учасників секції «Технології м'яса і м'ясних продуктів» також оприлюднені на сторінці кафедри, де усі охочі можуть долучитися до обговорення постерних доповідей.

Автори найкращих постерів будуть нагороджені дипломами учасників конференції.

Опублікований: 15-04-2022
Читайте також:
Відкрита лекція для другокурсників на кафедрі економіки і права

Доцентка кафедри економіки і права Оксана Відоменко прочитала відкриту лекцію «Природний та трудоресурсний потенціал України» з навчальної дисципліни «Регіональна економіка» для здобувачів спеціальності 051 «Економіка» 2 курсу. Гостями лекції стали не лише викладачі та завідувач кафедри, професор Анатолій Заїнчковський, а й здобувачі старших курсі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрита лекція для другокурсників на кафедрі економіки і права 28 жовтня 2021

Педагогічна практика аспірантів кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування

У рамках педагогічної практики здобувачі освітньо-наукового ступеня «Доктор філософії» за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування» Іван Глущенко та Олег Ченцов провели лабораторні заняття з дисципліни «Системи автоматизованого проєктування» для здобувачів групи ХМ-2-4, що навчаються за спеціальністю 142 «Енергетичне машинобудування», та здобува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Педагогічна практика аспірантів кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування 28 березня 2024

Нагородження переможців національного фіналу «WorldSkills Ukraine 2020» в компетенції «Мехатроніка»

5 листопада на кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки за участі керівника відділу навчання компанії «Festo» Євгена Риженка відбулося нагородження команди переможців національного фіналу Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності «WorldSkills Ukraine 2020» в компетенції «Мехатроніка». Золоті медалі та цінні подарунки отримали студенти-пер...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нагородження переможців національного фіналу «WorldSkills Ukraine 2020» в компетенції «Мехатроніка» 09 листопада 2020

Практичні кейси від стейкхолдера – здобувачам вищої освіти спеціальності 241 «Готельно- ресторанна справа»

На онлайн-лекцію з дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» до здобувачів вищої освіти третього курсу спеціальності 241 «Готельно- ресторанна справа» завітав керуючий закладом ресторанного господарства «Львівська майстерня шоколаду» Андрій Собін. Тема заняття була присвячена безалкогольним напоям, зокрема особливостям виробництва ча...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні кейси від стейкхолдера – здобувачам вищої освіти спеціальності 241 «Готельно- ресторанна справа» 25 жовтня 2021