20 березня увесь франкомовний світ відзначає Міжнародний день Франкофонії.
Франкофонія – це сукупність народів або груп носіїв мови, які використовують частково або повністю французьку мову в повсякденному житті і в комунікації.
20 березня 1970 року була створена Міжнародна організація Франкофонії. Коло її інтересів є досить широким, і окрім питань мовно-культурної проблематики, включає актуальні напрями міжнародного співробітництва: зміцнення миру і безпеки, запобігання виникненню конфліктів; розвиток демократичних інститутів, захист прав людини; забезпечення сталого розвитку в умовах глобалізації; розширення економічного і технічного співробітництва тощо. Але пріоритетна роль у діяльності МОФ відводиться мовно-освітній та просвітницько-культурній політиці.
Викладачі кафедри іноземних мов професійного спрямування добре розуміють, що, крім навчання іноземній мові, їхнім завданням є також ознайомлення здобувачів вищої освіти з реаліями країни, мову якої вони викладають, тому час від часу проводять зі студентами різноманітні просвітницькі і культурні заходи. Так, студенти І курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа», які вивчають французьку мову як другу іноземну, ознайомилися з історією Міжнародної організації Франкофонії, її завданнями і заходами, які вона проводить. Наприкінці заходу для перевірки засвоєння студентами нових знань їм було запропоновано пройти невеличкий тест.