Н У Х Т

Математичне планування – запорука успішного експерименту

22 вересня 2020

Математичне планування – запорука успішного експерименту

Початок цієї осені більшість студентів, як і завжди, почали в університеті, проте через епідеміологічний стан перейшли на дистанційну форму освітнього процесу. Та магістранти другого року навчання вже пройшли той час, коли в їхньому розкладі були лекції, лабораторні або практичні заняття. Зараз вони одержують досвід, практикуючись на провідних підприємствах і у наукових лабораторіях, і виконують індивідуальні завдання, присвячені їх дипломним проєктам.

Зокрема, в Інституті продовольчих ресурсів НААН проходить практику магістрант другого року навчання Мирослав Хоньків. Ще навчаючись у бакалавраті, у відділі біотехнології цього інституту він почав займатися науковими дослідженнями, присвяченими біопрепаратам для силосування рослинної сировини. Тепер, під час практики, Мирослав продовжує проводити дослідження з оптимізації умов вирощування підібраної бактеріальної композиції, яка складається з трьох штамів молочнокислих бактерій виділених із природних умов – Lactobacillus buchneri 3806, Enterococcus faecium С-8-12 і Lactobacillus plantarum 3796.

Зі слів Мирослава, швидкий прогрес у його дослідженнях спостерігається завдяки використанню методів математичного планування експерименту та статистичного аналізу одержуваних моделей росту бактерій за експериментальними значеннями випробуваних параметрів. Досвід використання методів планування експериментів досить широко застосовується на промислових підприємствах для встановлення необхідних технологічних режимів культивування біологічних агентів, складу поживних середовищ, проєктуванні біотехнологічних виробництв та для багатьох інших цілей. Це є необхідним у розрізі того, що потреби біологічних агентів в оптимальних умовах дуже важко забезпечити без використання математичних підходів і статистичного аналізу.

Окрім того, завдяки консультативній підтримці завідувачки відділу біотехнології ІПР НААН, д.т.н. Світлани Даниленко була доведена ефективність комбінованого складу створеного препарату в ході лабораторного силосування кукурудзи і підготовлені матеріали для апробації одержаних результатів.

Одержані результати в подальшому будуть використані при написанні магістерської роботи, отже, проходження практики – надзвичайно важлива складова навчального процесу для магістрантів.

Опублікований: 22-09-2020
Читайте також:
Гостьова лекція від провідного науковця

Для магістрантів освітньо-професійних програм «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції» та «Технології в ресторанному господарстві» в межах навчальних дисциплін «Технології дієтичної харчової продукції» та «Інноваційні ресторанні технології» відбулася гостьова лекція «Профілактика дефіциту йоду для людей різних вікових груп в умовах ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція від провідного науковця 04 квітня 2023

Активно працюють відбіркові комісії навчально-наукових інститутів і факультетів нашого університету

Триває вступна кампанія-2022. 23 серпня – останній день подання заяв вступниками на бюджет для здобуття освітнього ступеня «Бакалавр». Після цього заяву можна буде подати тільки на контракт. Продовжується приймання заяв і документів від вступників для здобуття освітнього ступеня «Магістр». Воно триватиме до 23 серпня для тих, хто вступає за результ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Активно працюють відбіркові комісії навчально-наукових інститутів і факультетів нашого університету 22 серпня 2022

Блискучий захист кваліфікаційних робіт бакалаврів на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів

В університеті тривають захисти кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» заочної форми навчання. 14 лютого екзаменаційна комісія працювала і на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів, розглядаючи кваліфікаційні роботи за спеціальністю 181 «Харчові технології», освітньо-професійною програмою «Харчові технології та інжене...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Блискучий захист кваліфікаційних робіт бакалаврів на кафедрі технології м'яса і м'ясних продуктів 15 лютого 2024

OPEN DAY на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка

17 лютого 2024 р. колектив факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу (ГРТБ) імені проф. В. Ф. Доценка знайомив гостей профорієнтаційного івенту OPEN DAY з трендовими спеціальностями сфери гостинності. Деканка факультету Віта Цирульнікова привітала учасників заходу і представила переваги навчання у нашому університеті, який має висок...

ЧИТАТИ ДАЛІ

OPEN DAY на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка 20 лютого 2024