Н У Х Т

Майстер-клас з харчової біотехнології для київських ліцеїстів

02 грудня 2024

Майстер-клас з харчової біотехнології для київських ліцеїстів

У захоплюючий світ, де мікроорганізми творять свої маленькі дива, вирушили учні ліцею №242 на майстер-класі, який відбувся в одній із навчальних лабораторій кафедри біотехнології і мікробіології.

Старший викладач кафедри Віктор Удимович розпочав із теоретичної частини, де учасники ознайомилися з будовою мікроскопа, його принципами роботи та особливостями налаштування. Викладач розкрив важливість правильного освітлення препарату та процесу фокусування, який дозволяє отримати чітке зображення об’єктів, що досліджуються, розказав, як користуватися гвинтами, та робити препарат сиру.

Осягнувши теорію, перейшли до практичної частини, під час якої мікроскопіювали препарат сиру з пліснявою. Учні дізналися неймовірно пізнавальні факти про мікробіологічні дослідження та правила користуванням лабораторним інвентарем. Ліцеїсти активно обговорювали різні аспекти біотехнології, ставили запитання та давали оригінальні відповіді на запитання викладача.

На заході зібралися два класи, і всі учасники проявили високий рівень зацікавленості та активності. День пройшов у творчій атмосфері, залишивши незабутні враження. Цей науковий досвід відкрив нові горизонти для майбутніх вступників і, сподіваємося, надихне їх на подальші дослідження у галузі біотехнологій.

Опублікований: 02-12-2024
Читайте також:
Цінні навички наукових досліджень здобувають магістранти

Магістрантки освітньо-професійної програми «Екологія, екоменеджмент та екоаудит» Євгенія Федоришина та Ірина Горбенко місцем проходження науково-дослідницької практики обрали Інститут ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України. Досвід, здобутий у відділі мембранології та фітохімії, був для здобувачок надзвичайно цінним і пізнавальним. Під керівництво...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цінні навички наукових досліджень здобувають магістранти 25 липня 2024

Високий фаховий рівень наших здобувачів засвідчують перемоги на конкурсах наукових робіт

На базі Харківського державного університету харчування та торгівлі відбувся ІІ тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт 2019/2020 н.р. зі спеціальності «Економіка та управління у сфері торгівлі», на який були подані 74 роботи від 86 учасників. Через карантинні обмеження, відповідно до листа ДНУ «Інститут модернізації змісту освіти...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Високий фаховий рівень наших здобувачів засвідчують перемоги на конкурсах наукових робіт 26 червня 2020

До тижня технолога Свалявського технічного фахового коледжу НУХТ долучилася кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів

До тижня технолога, який цими днями проводиться у Свалявському технічному фаховому коледжі НУХТ, долучилася випускова кафедра Навчально-наукового інституту харчових технологій. 21 жовтня 2021 року студенти коледжу в онлай-форматі Zoom-конференції познайомитися зі спеціалізованим R&D-центром – науково-виробничою лабораторією кафедри технології ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До тижня технолога Свалявського технічного фахового коледжу НУХТ долучилася кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів 22 жовтня 2021