Невід’ємною атракцією для гостей Дня вступника НУХТ є професійні майстер-класи, які сприяють професійному самовизначенню учнівської молоді.
Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка запросив майбутніх вступників у кулінарну подорож до світу борошняних кулінарних спеціалітетів різних країн світу. Це серія профорієнтаційних майстер-класів, зокрема гості жовтневого Дня вступника познайомилися з технологією популярних азіатських дімсамів, а новою кулінарною локацією листопадового заходу стала Аргентина.
На запрошення завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи Лариси Шаран до кулінарної студії факультету завітав шеф-кухар ресторану Argentina Grill і випускник факультету Євген Масич. Асистувала шефу здобувачка освіти заочної форми Ганна Нєманєжина, яка входить до команди професіоналів одного з кращих м’ясних ресторанів м. Києва. З 2014 по 2022 рік Argentina Grill були фіналістами Національної ресторанної премії «СІЛЬ» у номінації «Кращий м'ясний ресторан», а в 2017 стали переможцями у цій номінації.
Гості університету, студенти і викладачі під керівництвом шеф-кухаря готували і дегустували популярну аргентинську страву емпанадас – невеличкі пиріжки з пряною м’ясною начинкою, які подають із найсмачнішим латиноамериканським соусом чимічурі.
Колектив кафедри готельно-ресторанної справи і факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка вдячні колективу Argentina Grill за співпрацю і неймовірну кулінарну подорож до світу смаків аргентинської кухні. Також вони висловлюють подяку всім, хто цього дня створювали теплу затишну атмосферу для гостей профорієнтаційного івенту, а майбутніх вступників чекають у нових кулінарних локаціях.
