Н У Х Т

Магістрантка спеціальності «Готельно-ресторанна справа» – переможниця Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт

08 червня 2021

Магістрантка спеціальності «Готельно-ресторанна справа» – переможниця Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт

На базі Одеської національної академії харчових технологій відбувся II етап Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» разом із Х Всеукраїнською конференцією студентів, аспірантів і молодих учених «Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності». Заходи відбувалися у змішаному форматі – відеоконференції Zoom і роботи у конференц-залі, де проходив захист наукових робіт.

У ІІ турі Конкурсу брали участь 74 студентські наукові роботи з 35 закладів вищої освіти з різних куточків України, серед яких і наші здобувачі вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Вікторія Ганущак (наукова керівниця – доцентка Оксана Кирпіченкова), Олександр Кошшої (наукова керівниця – доцентка Тетяна Нікітіна), Тетяна Туз (наукова керівниця – професорка Тетяна Сильчук).

Під час підсумкової науково-практичної конференції наш університет представляла магістрантка Тетяна Туз із науковою роботою «Використання соціальних мереж як ефективного засобу просування готельного продукту».

За результатами Конкурсу Тетяна була нагороджена Дипломом ІІ ступеня за перемогу у ІІ етапі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа», а її наукова керівниця, докторка технічних наук, професорка кафедри готельно-ресторанної справи Тетяна Сильчук – Дипломом за підготовку переможця конкурсу.

Вітаємо магістрантку та її керівницю з цією науковою перемогою! Так тримати! 

Опублікований: 08-06-2021
Читайте також:
За крок до захисту дисертаційної роботи ще один аспірант кафедри технології молока і молочних продуктів

У рамках розширеного засідання кафедри технології молока і молочних продуктів відбувся попередній захист асистентом Тетяною Пшеничною дисертаційної роботи «Розроблення технології комплексного перероблення молока на концентрати білково-ягідні», виконаної під керівництвом доцента Олени Грек. Дисертаційна робота присвячена комплексному переробленню м...

ЧИТАТИ ДАЛІ

За крок до захисту дисертаційної роботи ще один аспірант кафедри технології молока і молочних продуктів 21 грудня 2018

Популяризація освітніх програм НУХТ під час святкових заходів на Співочому полі

З 27 по 29 червня на Співочому полі відбувся яскравий мультижанровий камерний фестиваль «Співоче поле. Серце Азову», присвячений Дню Конституції України. Захід об’єднав митців, аматорські колективи та патріотично налаштовану молодь задля спільного вшанування культурної спадщини, стійкості та незламності українського народу. 28 червня, у день свята...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Популяризація освітніх програм НУХТ під час святкових заходів на Співочому полі 30 червня 2025

Успішно продовжують здобувати фахові компетентності магістри кафедри технології молока і молочних продуктів

Карантин не стає на заваді здобувачам освітнього ступеню «Магістр» кафедри технології молока і молочних продуктів успішно здобувати фахові компетентності. Згідно із завданням лабораторної роботи з навчальної дисципліни «Інноваційні харчові інгредієнти у технологіях молочних та молоковмісних продуктів» (викладачі – доценти Оксана Кочубей-Литвиненко...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Успішно продовжують здобувати фахові компетентності магістри кафедри технології молока і молочних продуктів 05 травня 2020

Розглядаємо нововведення: семінар-тренінг із аудиту систем менеджменту

Згідно з вимогами Закону про основні принципи та вимоги до безпечності харчових продуктів майже на всіх харчових підприємствах України впроваджені системи менеджменту безпечності харчових продуктів (СМБХП), а на багатьох – інтегровані системи менеджменту якості та безпечності харчових продуктів (СМЯіБХП) згідно з вимогами ДСТУ ISO 9001:2008 та ДСТУ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розглядаємо нововведення: семінар-тренінг із аудиту систем менеджменту 09 серпня 2019