На базі Одеської національної академії харчових технологій відбувся II етап Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» разом із Х Всеукраїнською конференцією студентів, аспірантів і молодих учених «Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності». Заходи відбувалися у змішаному форматі – відеоконференції Zoom і роботи у конференц-залі, де проходив захист наукових робіт.
У ІІ турі Конкурсу брали участь 74 студентські наукові роботи з 35 закладів вищої освіти з різних куточків України, серед яких і наші здобувачі вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Вікторія Ганущак (наукова керівниця – доцентка Оксана Кирпіченкова), Олександр Кошшої (наукова керівниця – доцентка Тетяна Нікітіна), Тетяна Туз (наукова керівниця – професорка Тетяна Сильчук).
Під час підсумкової науково-практичної конференції наш університет представляла магістрантка Тетяна Туз із науковою роботою «Використання соціальних мереж як ефективного засобу просування готельного продукту».
За результатами Конкурсу Тетяна була нагороджена Дипломом ІІ ступеня за перемогу у ІІ етапі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа», а її наукова керівниця, докторка технічних наук, професорка кафедри готельно-ресторанної справи Тетяна Сильчук – Дипломом за підготовку переможця конкурсу.
Вітаємо магістрантку та її керівницю з цією науковою перемогою! Так тримати!
