Н У Х Т

Магістранти кафедри технології оздоровчих продуктів роблять вибір

12 жовтня 2022

Магістранти кафедри технології оздоровчих продуктів роблять вибір

10 жовтня 2022 року в університеті відбулися перші заняття здобувачів освітнього ступеня «магістр» І курсу. На кафедрі технології оздоровчих продуктів відбулася зустріч завідувачки кафедри Галини Сімахіної зі здобувачами 2022 року вступу. Вона привітала магістрантів зі вступом до магістратури й оскільки до групи здобувачів увійшли ті, хто закінчив бакалаврат кілька років тому і не знайомий із процедурою вибору дисциплін, гарантка освітньої програми означила основні підходи до цього етапу навчального процесу.

Викладачка розповіла, що визначення вибіркових дисциплін здійснюється на основі аналізу сучасних досягнень науки і технологій здорового харчування у зарубіжній практиці (дисципліна «Дієтичні добавки»), нового розуміння взаємозв'язку структури харчування з генетичними особливостями організму (дисципліна «Основи нутригеноміки та нутригенетики»), втілення ідеї про реальну можливість забезпечення життєдіяльності організму людини засобами харчування в екстремальних умовах (дисципліна «Урбанізація та здоров'я»); допоможе випускникам у їх самореалізації, зокрема з використанням теоретичних і практичних аспектів інтерактивного спілкування дисципліна «Інтерактивне спілкування у професійній діяльності». Усі вибіркові дисципліни забезпечуються авторськими розробками – курсами лекцій, навчальними посібниками, підручниками.

Процедура вибору починається з інформування здобувачів про період вибору, затверджений наказом ректора. З блоком ВП1, де представлено дисципліни загальноуніверситетського каталогу, здобувачі ознайомилися на офіційному веб-сайті університету; перелік дисциплін із каталогу спеціальності 181та каталогу освітньої програми  розміщений на платформі дистанційного навчання Moodle, в електронних кабінетах здобувачів, на сторінці ННІХТ. На наступному етапі через свій персональний кабінет здобувачі обирають дисципліни в інформаційній системі НУХТ, на основі чого співробітники навчально-методичного управління аналізують отримані результати з використанням ПС-Деканат для формування збірних груп на вивчення певної дисципліни.

Таким чином, магістрантам стала зрозуміла необхідність обговорення змісту всіх вибіркових дисциплін і обрання для подальшого вивчення дисципліни з каталогу спеціальності 181 та освітньої програми кафедри. Отож, із каталогу спеціальності представлені: 10 дисциплін із університетського каталогу; 5 дисциплін із каталогу спеціальності 181 «Харчові технології» і 13 дисциплін із каталогу освітньої програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення».

Гарантка закликала бути уважними при виборі дисциплін, оскільки з кожного каталогу можна обрати лише одну дисципліну, а з каталогу освітньої програми – чотири дисципліни. Із загальноуніверситетського каталогу можна обирати будь-яку дисципліну на свій вибір. Галина Сімахіна дала детальну характеристику кожній із дисциплін із каталогів спеціальності 181 (тут викладачка акцентувала увагу на професійній спрямованості дисциплін 3, 4, 5) і освітньої програми «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення» (тут порадила обрати дисципліни, які найбільшою мірою сприяють поглибленню фахових навичок майбутніх магістрів).

Потім гарантка попросила здобувачів висловити свої міркування за наданою інформацією й запропонувала проголосувати, щоб узгодити пропозиції, які надійшли, і зробити вибір.

Згідно зі спільним рішенням магістрантів І курсу у їх навчальному плані буде 5 кафедральних дисциплін, на кожну з них підготовлено повне навчально-методичне забезпечення, включно з підручниками та посібниками. Це допоможе здобувачам у засвоєнні цих дисциплін і збереже групу у повному складі по кожній із них.

Такі засідання групи доцільно проводити хоча б один раз на семестр, аби здобувачі були в курсі всіх подій в університеті, вільно орієнтувались в особливостях навчального процесу в магістратурі і, головне, набували необхідних знань для майбутньої фахової діяльності. 

Опублікований: 12-10-2022
Читайте також:
Чоловіча збірна університету з футзалу, розгромивши суперника з рахунком 12:0, вийшла до півфіналу Кубку ФАСК

На стадії 1/4 розіграшу Кубку ФАСК із футзалу серед студентських команд вищих навчальних закладів чоловіча збірна нашого університету з футзалу приймала у себе гостей з Київського університету імені Бориса Грінченка. Обидва колективи ведуть боротьбу за призові місця у Вищій лізі, тому гра очікувалась досить цікава та динамічна. Першу небезпечну на...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Чоловіча збірна університету з футзалу, розгромивши суперника з рахунком 12:0, вийшла до півфіналу Кубку ФАСК 14 лютого 2018

Фінансисти дізнавалися про витоки історії заощаджень

Здобувачі спеціальності «Фінанси», завідувачка кафедри фінансів Лада Шірінян і доцентки Світлана Бойко та Юлія Даниленко 28 жовтня взяли участь у віртуальній екскурсії, яку провів доктор історичних наук, старший зберігач фондів відділу «Музей грошей» НБУ Андрій Бойко-Гагарін. Тема екскурсії «Таємниці давніх скарбів: витоки історії заощаджень» вияв...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінансисти дізнавалися про витоки історії заощаджень 28 жовтня 2025

До університету завітав голова Голосіївської районної в місті Києві державної адміністрації

13 липня до нашого університету завітав голова Голосіївської районної в місті Києві державної адміністрації Сергій Садовой. У ході візиту посадовець поспілкувався з в.о. ректора, першим проректором, професором Володимиром Яровим і проректором з навчально-виробничої діяльності та розвитку, професором, завідувачем кафедри технології консервування, з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До університету завітав голова Голосіївської районної в місті Києві державної адміністрації 14 липня 2020

Нову якість сервісу опанували під час виробничої практики магістранти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Днями завершилася виробнича практика магістрантів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» на провідних підприємствах галузі. Практичну підготовку здобувачів освіти забезпечують кращі готельні та ресторанні підприємства, з якими випускова кафедра підтримує стійке партнерство, засн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нову якість сервісу опанували під час виробничої практики магістранти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 07 липня 2025