Н У Х Т

Літо – час практичного закріплення теоретичних знань

03 липня 2018

Літо – час практичного закріплення теоретичних знань

Практика студентів є невід’ємною складовою освітньо-професійної підготовки фахівців. Вона спрямована на закріплення теоретичних знань, отриманих студентами за час навчання, набуття і удосконалення практичних навичок і умінь за відповідною спеціальністю.

Метою практики є формування та розвиток у студентів професійного вміння приймати самостійні рішення в умовах конкретного виробництва, формування навичок практичної роботи за обраним напрямом або спеціальністю, поглиблення знань про сучасні технології та обладнання підприємств, їх діючої нормативної бази.

У Львівському державному коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ завершилась практика у студентів різних спеціальностей і курсів.

Студенти ІІІ курсу спеціальності «Виробництво харчової продукції» технологічну практику проходили у ресторанах «Гармата», «Голодний Микола», «Нобеліс», «Супутник», «Гуцульський двір», «Челентано», «Соната», «Євроготель»,  «Кумпель», «Купава», «Япона хата» та інші.

Вони удосконалили свої знання з технології приготування страв української, європейської та східної кухонь, їх оформлення та подання. Набули навичок роботи в торговому залі. Вивчили різні методи обслуговування споживачів і способи подання страв.

Студенти групи БО-3 проходили виробничу практику на Львівських підприємствах харчової промисловості: ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», ПАТ «Лікеро-горілчаний», ТзОВ « Хліб-Трейд».

Під час практики студенти навчилися розробляти заходи для організації і ведення обліково-економічних робіт на підприємствах харчової промисловості. Також навчилися оформляти первинні, зведені документи, вести облікові регістри із застосуванням різних програмних продуктів та інформаційних технологій і обчислювати обліково-економічні показники, виробничо-господарської діяльності окремих підрозділів та підприємства в цілому.

Виробнича переддипломна практика студентів групи МА-3 проходила на підприємствах-базах практики у будівельно-господарському гіпермаркеті «Епіцентр К» та магазинах мережі Polmarkus у м. Пісковіце Республіки Польща, які забезпечили виконання програми практики для відповідного освітньо-кваліфікаційного рівня.

Студенти набули навичок практичного уміння виконувати маркетингову діяльність, вивчали місію та стратегію підприємств на ринку товарів, намагалися налагоджувати важливі комунікації, набували навичок планування і організації ефективної рекламної діяльності на підприємствах, отримали практичні навички з продажу товарів, а також сервісного обслуговування покупців, брали активну участь у вирішенні проблемних питань із покращення роботи підприємств та їх відділів.

Роботодавці відзначають високий рівень теоретичної підготовки студентів коледжу, їх старанність, наполегливість, високу мотивацію до практичного опанування обраної професії. Багато хто з них висловив побажання бачити їх своїми співробітниками після завершення навчання.

Опублікований: 03-07-2018
Читайте також:
Рецепти оздоровлення довкілля в Україні дізналася доцент кафедри екологічної безпеки та охорони праці

Які в Україні існують рецепти оздоровлення довкілля та як підприємства можуть змінити ситуацію на краще? Відповіді на ці запитання отримали учасники конференції «ЕКОлогічний діагноз та рецепт оздоровлення для бізнесу в Україні: шукаємо рішення», яку організувала PAEU (Професійна асоціація екологів України) та журнал «ECOBUSINESS. Екологія підприємс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Рецепти оздоровлення довкілля в Україні дізналася доцент кафедри екологічної безпеки та охорони праці 12 листопада 2019

День журналіста з користю: Студенти-рекламісти відвідали гостьову лекцію радника Норвезької Пресасоціації

6 червня, у День журналіста України, студенти усіх курсів бакалаврату і магістратури спеціальності «Журналістика», освітньої програми «Реклама та зв’язки з громадськістю» та викладачі кафедри маркетингу відвідали гостьову лекцію радника Норвезької Пресасоціації (Norsk Presseforbund) Матіаса Веделера (Mathias Vedeler). Питання журналістської етики,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День журналіста з користю: Студенти-рекламісти відвідали гостьову лекцію радника Норвезької Пресасоціації 07 червня 2023

Науковий семінар відбувся на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства

На кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбувся науковий семінар «Удосконалення технології алкогольних напоїв та технології спиртової бражки». До загального обговорення були представлені доповіді аспірантів кафедри: «Удосконалення технології алкогольних напоїв новими природними та наноматеріалами» Ірини Савченко, «Удосконалення ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий семінар відбувся на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства 11 червня 2021

Профорієнтаційний візит від кафедри технології зберігання і переробки зерна

Доцент кафедри технології зберігання і переробки зерна Олег Євтушенко відвідав із профорієнтаційною метою спеціалізовану школу №320 м. Києва. Він зустрівся із заступником директора з виховної роботи Яною Марковою та представив матеріали, які планувалось надати учням. Після відповідної реєстрації в журналі з профорієнтаційної роботи, вона організув...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Профорієнтаційний візит від кафедри технології зберігання і переробки зерна 28 травня 2019