Усі здобувачі освіти нашого університету добре знають, що на лабораторних заняттях закріплюється теоретичний лекційний матеріал, набуваються необхідні в професійному житті навички. З метою ознайомлення слухачів підготовчих курсів НУХТ з традиціями проведення лабораторних занять, викладачі кафедри харчової хімії провели 22 березня 2025 року лабораторну роботу на тему «Якісні реакції визначення вітамінів. Кількісне визначення аскорбінової кислоти».
Доцентка Олена Майборода, професорка Інна Попова та завідувачка лабораторії Галина Дербугова підготували насичений план проведення лабораторного заняття. Спочатку слухачів ознайомили з правилами техніки безпеки і поведінки в хімічній лабораторії, видами лабораторного посуду та реактивами.
Після детального викладення теоретичного матеріалу досвідченою лекторкою багатьох дисциплін, доценткою Оленою Майбородою, майбутні вступники і викладачі детально обговорили порядок проведення кожного досліду і приступили до виконання лабораторної роботи.
У процесі заняття викладачі уважно слідкували за кожним слухачем і відповідали на всі запитання. Спілкування було дуже активним і насиченим. Слухачі ще раз впевнилися, наскільки цікаво і перспективно здобувати вищу освіту в НУХТ. Тож викладачі не прощаються, а чекають у лабораторіях кафедри харчової хімії сьогоднішніх старшокласників уже у статусі студентів нашого університету.
