Н У Х Т

Креативні ідеї першокурсників з тематичного оформлення для закладів ресторанного господарства

01 травня 2024

Креативні ідеї першокурсників з тематичного оформлення для закладів ресторанного господарства

У рамках вивчення освітньої компоненти «Основи гостинності» здобувачами першого курсу освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» за ініціативи лекторки дисципліни і гарантки Віти Цирульнікової відбувся конкурс «Тематичне оформлення столу в закладі ресторанного господарства».

Кафедра готельно-ресторанної справи імплементує такі конкурси у навчальний процес для сприяння забезпеченню належного рівня формування у здобувачів освіти освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» фахових компетентностей.

Майбутні фахівці з гостинності виважено підійшли до вибору свята, для якого запропонували тематичне оформлення столу. Підготували необхідний посуд і прибори, інвентар, декор, розробили святкове меню для ресторану. Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи потрапили до обідньої зали закладу ресторанного господарства, де святково були оформлені столи до світлого свята Великодня, Дня матері, річниці весілля, Нового року, Дня святого Валентина, Дня народження, 8 Березня, Хелловіну, романтичної вечері, Дня подяки, Івана Купала, Білого дня в Японії.

До роботи у складі журі долучилися викладачі кафедри, які ведуть лабораторні й практичні заняття з цієї дисципліни, доцентки Ольга Пушка, Ольга Дулька, асистентка Інга Дочинець, а також відповідальна за виховну роботу кафедри Аліна Ковтун і заступниця декана факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка по роботі зі студентами Олена Тищенко. Очолила роботу журі лекторка, деканка факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка Віта Цирульнікова. 

Журі відзначило зацікавленість студентів у творчому та креативному виконанні завдання.

Переможцями стали:

І місце – Діана Насер (група ГС-1-9а)
ІІ місце – Соломонія Радисюк, Єлизавета Фурса (група ГС-1-8)
ІІІ місце – Євгенія Беленок, Рената Дмитрієнко, Карина Овчієва (група ГС-1-7)

Вітали переможців члени журі, наставники академічних груп, завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи Лариса Шаран. Приємними подарунками для здобувачів освіти стала продукція з бренд-айдентикою факультету і університету.

Колектив кафедри вдячний студентській раді НУХТ за подарунки для учасників і постійну підтримку ініціатив факультету.

Викладачі бажають першокурсникам підкорення нових вершин гостинності. Нехай їхній університетський шлях до професіоналізму буде цікавим, творчим, інноваційним, лідерським!

Опублікований: 01-05-2024
Читайте також:
Здобувач кафедри фінансів – переможець Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі страхування!

15 квітня 2025 року на базі обліково-фінансового факультету Миколаївського національного аграрного університету відбулася підсумкова науково-практична конференція Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі страхування. Галузевою конкурсною комісією за результатами рецензування було відібрано 17 найкращих робіт для участі у науково-пра...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувач кафедри фінансів – переможець Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі страхування! 23 квітня 2025

Студенти навчально-наукового комплексу університету проходять практику у Болгарії

Практичне навчання – невід’ємна частина підготовки високопрофесійного фахівця. Тому колектив навчально-наукового комплексу нашого університету приділяє значну увагу організації проходження нашими студентами практик на провідних підприємствах України й зарубіжжя. Адміністрація й викладачі невпинно працюють над розширенням таких партнерських зв’язків...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти навчально-наукового комплексу університету проходять практику у Болгарії 06 липня 2018

Потужний розвиток іншомовної компетенції здобувачів

Старша викладачка кафедри іноземних мов професійного спрямування Надія Шерстюк провела відкрите заняття з дисципліни «Іноземна мова за професійним спрямуванням» для здобувачів групи ГС 2-8. Заняття було проведено за допомогою мультимедійних засобів за комунікативною методикою. Викладачка успішно інтегрувала модальні дієслова у контекст теми «Innov...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Потужний розвиток іншомовної компетенції здобувачів 21 жовтня 2024

Здобувачі-заочники кафедри економіки і права здобули ступінь «Бакалавр»

На кафедрі економіки і права працювала Екзаменаційна комісія, очолювана завідувачем кафедри, професором Анатолієм Заїнчковським, яка заслухала захисти дипломних робіт із метою присвоєння освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 051 «Економіка» здобувачам заочної форми навчання, в т. ч. скороченого терміну навчання. На захисті також були прису...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Здобувачі-заочники кафедри економіки і права здобули ступінь «Бакалавр» 16 лютого 2022