Н У Х Т

Кращій групі університету нагородою стала поїздка на харчові підприємства східного регіону

24 травня 2018

Кращій групі університету нагородою стала поїздка на харчові підприємства східного регіону

Нещодавно були підведені  підсумки конкурсу на звання кращої групи університету. Почесне перше місце зайняла група магістрів-фармацевтів факультету біотехнології та екологічного контролю.

Варто відзначити що студенти зайняли переможне місце з великим відривом. І це не дивно! Оскільки, кожний з групи займається науковою роботою, є спортсменом або активістом культурно-масового сектору. Протягом року студенти публікувались у безлічі збірників наукових конференцій та журналів, брали участь в організаціях вечорів факультету та інших концертів.

Нагородою кращій групі була поїздка, організована благодійним Фондом Бориса Колеснікова, на харчові підприємства східного регіону. Студенти відзначають високий рівень організації заходу – комфортабельні умови проживання, автобус, яким їх перевозили на підприємства, а також смачну їжу.

У перший же день молодь відвідала два підприємства агропромислового комплексу «Інвест», що включає в себе різний спектр напрямків роботи, починаючи з рослинництва та виробництва насіння та комбікормів і закінчуючи тваринництвом та м’ясопереробкою.

Після цікавої презентації досягнень та успіхів компанії директор м’ясокомбінату запросив студентів на дегустацію продукції.

Наступна екскурсія чекала студентів на підприємстві Artwinery (Артемівський завод шампанських вин), що облаштований у колишній  гіпсовій шахті. Під час прогулянки заводом студенти познайомились із повним циклом виготовлення шампанського – починаючи з підготовки винного матеріалу та купажу і закінчуючи витримкою в пляшках та дегоржажу (видалення дріжджового осаду та встановлення постійної пробки). Крім самої технології, цікавим також було декорування шахти: різнокольорові стіни та бог Бахус, що викарбуваний в скелі.

Наприкінці подорожі на студентів чекав солодкий подарунок – екскурсія на кондитерську фабрику «Конті». Головний технолог підприємства розповіла та показала особливості виробництва таких популярних солодощів, як цукерки «Бонжур» і «Джек», а також печиво «День і ніч». Особливістю дегустації на цьому підприємстві було те, що  студентам була надана можливість брати солодку «продукцію» прямо з лінії виробництва.

Екскурсанти отримали масу позитивних вражень і висловлюють вдячність Фонду Бориса Колеснікова та усім професіоналам своєї справи за проведення екскурсій та чудову організацію подорожі.

Опублікований: 24-05-2018
Читайте також:
Гостьова лекція від керівника проєктів «Власні броварні Сільпо»

30 жовтня на кафедрі біотехнології продуктів бродіння і виноробства відбулася гостьова лекція у рамках вивчення дисциплін «Технології продуктів спиртового бродіння» і «Технологія пива». На запрошення доцента кафедри Романа Мукоїда лекцію «Сучасний стан і перспективи виробництва пива в Україні та світі» прочитав керівник проєктів «Власні броварні Сі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція від керівника проєктів «Власні броварні Сільпо» 01 листопада 2023

День, що запам’ятається назавжди: на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу відбулися організаційні зустрічі з першокурсниками

16 вересня першокурсники «пішли» на свої перші пари у дистанційному режимі, а напередодні адміністрація факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу (ГРТБ), завідувачі випускових кафедр, викладачі й студенти старших курсів зустрілися з ними в офлайні на організаційних зборах. Адаптивний карантин вніс свої обмеження у традиційне святкув...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День, що запам’ятається назавжди: на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу відбулися організаційні зустрічі з першокурсниками 17 вересня 2020

Про нові можливості автоматизації діяльності підприємств сфери гостинності поспілкувалися на кафедрі готельно-ресторанної справи

Виконавчий директор провідної компанії вітчизняного ринку розробників автоматизованих систем «Expert Solution» Ігор Гречко презентував фахівцям кафедри готельно-ресторанної справи програмно-технічний комплекс нового покоління «SERVIO». Спеціаліст професійно ознайомив викладачів із особливостями підбору обладнання, налаштування функціонування систе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про нові можливості автоматизації діяльності підприємств сфери гостинності поспілкувалися на кафедрі готельно-ресторанної справи 27 вересня 2018

Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі – викладачі НУХТ у пошуку рішень

28 вересня 2023 року в Одеському національному технологічному університеті в  рамках Міжнародної науково-практичної конференції «Технології харчових продуктів і комбікормів 2023» відбувся важливий захід для наукової спільноти та фахівців харчової промисловості – круглий стіл «Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі». Під час ро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі – викладачі НУХТ у пошуку рішень 03 жовтня 2023