Н У Х Т

Цінні інсайти для розвитку soft skills і hard skills у кіноклубі з «Шеф-кухарем»

10 травня 2024

Цінні інсайти для розвитку soft skills і hard skills у кіноклубі з «Шеф-кухарем»

На черговому засіданні англомовного кіноклубу здобувачі групи ГС-1-6 разом із викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Надією Шерстюк переглянули фільм «Шеф-кухар», режисований Джоном Фавро.

Кінострічка пропонує не тільки кулінарні насолоди, але й незамінні уроки для здобувачів, які обирали кар'єру в галузі гостинності. У фільмі майстерно показано випробування та перемоги талановитого шеф-кухаря Карла Каспера, який розбирається в світі кулінарії та, нарешті, знаходить свій творчий голос.

Для тих, хто вивчає англійську мову, «Шеф-кухар» відкриває чудову можливість покращити мовні навички, насолоджуючись захоплюючою історією. Природні, повсякденні розмови допомагають краще засвоїти розмовну англійську, включаючи кухонну термінологію та жаргон ресторанного бізнесу. У фільмі досліджуються різні культурні погляди на їжу, дозволяючи глядачам розуміти культурні відтінки через діалоги та взаємодії персонажів.

Окрім безумовної користі для вивчення англійської мови, «Шеф-кухар» є важливим ресурсом для розвитку різних навичок, необхідних для успіху у галузі гостинності. Фільм демонструє важливість комунікації, лідерства та співпраці – «гнучкі» навички (Soft Skills), розкриваючи, як ці навички допомагають у будівництві успішних стосунків і досягненні професійних цілей. Також він учить технічним аспектам кулінарії та ресторанного бізнесу, що є «жорсткими» навичками (Hard Skills), допомагаючи студентам засвоїти практичні навички в кулінарії, управлінні рестораном та створенні нових страв.

Тож, майбутні ресторатори та готельєри переконалися, що «Шеф-кухар» – це не лише захоплюючий фільм, але й корисний інструмент для розвитку як мовних, так і важливих гнучких і практичних навичок, необхідних для успішної кар'єри в галузі гостинності. Стрічка стала цінним джерелом інсайтів і натхнення у дослідженні світу кулінарії, вдосконаленні англійської мови та розвитку професіоналізму.

Опублікований: 10-05-2024
Читайте також:
Фінальний кар'єрний інтерактив 2023 року від BakeryFoodIndustry

Перше працевлаштування – важливий етап у житті кожного здобувача вищої освіти. Для багатьох молодих людей це, з одного боку, хвилюючий момент, а з іншого – чудова можливість розпочати свою кар'єру. 7 грудня 2023 року в студклубі відбулася зустріч представників компанії «Бейкері Фуд Індастрі» зі здобувачами вищої освіти Навчально-наукового інститут...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фінальний кар'єрний інтерактив 2023 року від BakeryFoodIndustry 08 грудня 2023

Студенти відзначили День європейських мов

До Дня європейських мов, який щороку відзначається 26 вересня, відбулися пізнавально-освітні заняття, які провели професорка кафедри іноземних мов професійного спрямування Ольга Нежива та старша викладачка Людмила Юрчук. Їх метою було ознайомлення студентів із мовним і культурним розмаїттям Європи, популяризація вивчення іноземних мов, а також форм...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти відзначили День європейських мов 26 вересня 2025

Вручення відзнак за сумлінну працю

Сьогодні на Раді Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ Почесні грамоти від ректора університету за сумлінну працю та виконання посадових обов’язків і з нагоди 135-річчя Національного університету харчових технологій урочисто отримали доценти Ольга Ткаченко, Тетяна Луцька, Людмила Закревська, Наталія Жужукіна та старший викладач ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вручення відзнак за сумлінну працю 26 листопада 2019

Якісні результати відвідування школи № 106 завідувачкою кафедри фізики

17 квітня завідувачка кафедри фізики Світлана Літвинчук і лаборант Олег Бова відвідали спеціалізовану школу І-ІІІ ступенів № 106 з поглибленим вивченням англійської мови Шевченківського району м. Києва. Проведений захід виявився продуктивним і корисним для школярів та обох навчальних закладів. За попередньою домовленістю з директоркою школи Юлією ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Якісні результати відвідування школи № 106 завідувачкою кафедри фізики 18 квітня 2024