Н У Х Т

Цінні інсайти для розвитку soft skills і hard skills у кіноклубі з «Шеф-кухарем»

10 травня 2024

Цінні інсайти для розвитку soft skills і hard skills у кіноклубі з «Шеф-кухарем»

На черговому засіданні англомовного кіноклубу здобувачі групи ГС-1-6 разом із викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Надією Шерстюк переглянули фільм «Шеф-кухар», режисований Джоном Фавро.

Кінострічка пропонує не тільки кулінарні насолоди, але й незамінні уроки для здобувачів, які обирали кар'єру в галузі гостинності. У фільмі майстерно показано випробування та перемоги талановитого шеф-кухаря Карла Каспера, який розбирається в світі кулінарії та, нарешті, знаходить свій творчий голос.

Для тих, хто вивчає англійську мову, «Шеф-кухар» відкриває чудову можливість покращити мовні навички, насолоджуючись захоплюючою історією. Природні, повсякденні розмови допомагають краще засвоїти розмовну англійську, включаючи кухонну термінологію та жаргон ресторанного бізнесу. У фільмі досліджуються різні культурні погляди на їжу, дозволяючи глядачам розуміти культурні відтінки через діалоги та взаємодії персонажів.

Окрім безумовної користі для вивчення англійської мови, «Шеф-кухар» є важливим ресурсом для розвитку різних навичок, необхідних для успіху у галузі гостинності. Фільм демонструє важливість комунікації, лідерства та співпраці – «гнучкі» навички (Soft Skills), розкриваючи, як ці навички допомагають у будівництві успішних стосунків і досягненні професійних цілей. Також він учить технічним аспектам кулінарії та ресторанного бізнесу, що є «жорсткими» навичками (Hard Skills), допомагаючи студентам засвоїти практичні навички в кулінарії, управлінні рестораном та створенні нових страв.

Тож, майбутні ресторатори та готельєри переконалися, що «Шеф-кухар» – це не лише захоплюючий фільм, але й корисний інструмент для розвитку як мовних, так і важливих гнучких і практичних навичок, необхідних для успішної кар'єри в галузі гостинності. Стрічка стала цінним джерелом інсайтів і натхнення у дослідженні світу кулінарії, вдосконаленні англійської мови та розвитку професіоналізму.

Опублікований: 10-05-2024
Читайте також:
Майбутніх вступників зацікавили освітньо-професійні програми кафедри економіки і права

З метою здійснення профорієнтаційної роботи та напередодні Дня відкритих дверей НУХТ, що відбудеться 5 жовтня 2019 р., викладачі кафедри економіки і права відвідали школи міста Києва та області. Зокрема, доцент Юлія Труш побувала у гімназії №59 ім. О.М. Бойченка Голосіївського району м. Києва, а доцент Тетяна Басюк – у ЗОШ №1 в м. Боярка. Викладач...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Майбутніх вступників зацікавили освітньо-професійні програми кафедри економіки і права 02 жовтня 2019

Сучасні тенденції розвитку освіти та науки аналізували фахівці кафедри фізики

За результатами Міжнародної науково-практичної конференції «ОСВІТА та НАУКА: пам’ятаючи про минуле, творимо майбутнє» завідувачка кафедри фізики Світлана Літвинчук і доцента Галина Шатковська отримали іменні сертифікати учасників. У роботі конференції брали участь понад 165 фахівців (зокрема, 48 докторів і 64 кандидати наук), державні службовці та...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сучасні тенденції розвитку освіти та науки аналізували фахівці кафедри фізики 26 жовтня 2020

Чому ми можемо навчитися зі злету та падіння золотих віків дізналися здобувачі освіти і викладачі

Здобувачі освіти спеціальності «Харчові технології», освітньо-професійних програм «Технології харчування», «Технології дієтичної та аюрведичної харчової продукції», «Технології в ресторанному господарстві» разом із викладачами кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції долучилися до онлайн-лекції «Золоті віки: чого ми можемо навчитися з...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Чому ми можемо навчитися зі злету та падіння золотих віків дізналися здобувачі освіти і викладачі 27 березня 2023

Убезпечений – той, хто навчений: відбулися тренування з відпрацювання дій при отриманні сигналу про загрозу виникнення надзвичайної ситуації

У нинішніх складних умовах в нашому університеті посилена увага приділяється забезпеченню особистої безпеки всіх учасників навчального процесу. З цією метою за наказом ректора Олександра Шевченка були організовані та проведені практичні тренування з відпрацювання дій при отриманні сигналу про загрозу виникнення надзвичайної ситуації для учасників о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Убезпечений – той, хто навчений: відбулися тренування з відпрацювання дій при отриманні сигналу про загрозу виникнення надзвичайної ситуації 06 жовтня 2023