Н У Х Т

Класика французької кухні в англомовному кіноклубі НУХТ: дивимось «Рататуй»

02 травня 2024

Класика французької кухні в англомовному кіноклубі НУХТ: дивимось «Рататуй»

Сьогодні англомовний кіноклуб кафедри іноземних мов професійного спрямування був присвячений високій французькій кухні, яка підкоряється кожному, хто готовий експериментувати та наполегливо працювати.

Здобувачі групи ХЧ-2-2 разом із доценткою Галиною Лук'янець дивились анімаційний фільм Disney-Pixar «Рататуй (Ratatouille)», який є чудовою картиною-ілюстрацією досягнення мрії та становлення шефа.

Фільм – про роботу кухарів на кухні, їх майстерність, професіоналізм, командну роботу, розуміння інгредієнтів та способів їх поєднання.

Оскільки стрічка має повний спектр вокабуляру, пов'язаного з організацією роботи кухні, професіями, службовими обов'язками, їжею та способами її приготування, здобувачі мали чудову можливість повторити важливий матеріал, який інтенсивно опановували з початку семестру.

Також, перегляд фільму англійською мовою та його обговорення – це мотивуюча практика використання мови в реальних життєвих ситуаціях, до чого викладачі кафедри заохочують наших здобувачів освіти.

З англійською – до високої кухні!

Опублікований: 02-05-2024
Читайте також:
Черговий майстер-клас для франківських кухариків

Здобувачі освіти й викладачі Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ продовжують тісно співпрацювати зі Службою у справах дітей, зокрема в проєкті «Франківські Кухарики» Школи лідерського росту «Я можу…». У рамках цієї співпраці вони протягом цього літа вже провели низку цікавих воркшопів для дітей, якими опікується...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Черговий майстер-клас для франківських кухариків 25 серпня 2023

Цікаві факти про обладнання у закладах ресторанного господарства

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції 14 березня відбулося відкрите лекційне заняття «Місильно-перемішувальне обладнання» к.т.н., доцента Ольги Коваль з навчальної дисципліни «Обладнання закладів ресторанного господарства». Лекція була прочитана для студентів 2 курсу спеціальності 181 «Харчові технології». Під час лекції студен...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цікаві факти про обладнання у закладах ресторанного господарства 18 березня 2019

Оголошений відбір експертів до Наукової та Експертної рад МОН

Міністерство освіти і науки України щорічно проводить конкурси наукових досліджень і науково-технічних (експериментальних) розробок, фінансування яких здійснюватиметься за кошти держбюджету. Експертне забезпечення проведення таких конкурсів, виконавцями яких стануть заклади вищої освіти та наукові установи МОН, покладено на Наукову раду та Експертн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Оголошений відбір експертів до Наукової та Експертної рад МОН 12 липня 2018

Про організацію навчального процесу в університеті з 26 жовтня 2020 р.

Відповідно до рішення Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій від 23 жовтня 2020 року м. Київ з 26 жовтня 2020 року віднесене до території, на якій установлений «помаранчевий» рівень епідемічної небезпеки. В університеті продовжується навчання в дистанційному режимі для всіх видів занять.

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про організацію навчального процесу в університеті з 26 жовтня 2020 р. 23 жовтня 2020