20 грудня 2021 р. на кафедрі експертизи харчових продуктів відбувався перший в цьому навчальному році науковий семінар. Тему «Практичні аспекти товарознавчих досліджень та специфіка досліджень об’єктів інтелектуальної власності» презентувала заступниця директора Київського науково-дослідного інституту судових експертиз Міністерства юстиції України, докторка юридичних наук Наталія Нестор.
До семінару також долучилися викладачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Ганна Березова, Ірина Корецька, Людмила Дейниченко, Ольга Коваль.
Наталія Нестор коротко ознайомила з історією та діяльністю Інституту судових експертиз, розповіла про специфіку товарознавчих експертиз у судових справах.
Учасники обговорили особливості проведення експертиз об’єктів інтелектуальної власності. Цікаво було дізнатися про факти фальсифікації харчових продуктів.
На кафедрі експертизи харчових продуктів здійснюється підготовка здобувачів вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» за освітніми ступенями «Бакалавр» і «Магістр», тому колектив кафедри обов’язково скористається запрошенням Наталії Нестор на екскурсію до Київського науково-дослідного інституту судових експертиз для ознайомлення з найсучаснішим лабораторним обладнанням і сподівається на плідну співпрацю наших закладів.
