Н У Х Т

Із можливостями food sharing ознайомилися здобувачі-екологи

10 травня 2024

Із можливостями food sharing ознайомилися здобувачі-екологи

8 травня 2024 року професорка Міжнародного інституту промислової екологічної економіки Лундського університету (Швеція), докторка Юлія Войтенко Палган прочитала гостьову лекцію «Економіка спільної участі у харчовому секторі у містах: аналіз викликів, ризиків, витрат та інвестицій» здобувачам бакалаврату освітньо-професійної програми «Екологія та екоменеджмент» та магістрантам освітньо-професійної програми «Екологія, екоменеджмент та екоаудит».

Слухачі ознайомилися з можливостями food sharing – колективними діями у рамках продовольчої системи, функціонуванням банків продуктів та онлайн-платформ перерозподілу надлишків їжі, успішними кейсами великих європейських міст у цій сфері.

Гостьова лекція відбулася за підтримки проєктів Жана Моне програми Еразмус+ «Ефективний менеджмент відходів у ЄС – кращий вибір для України» (101127175 – JM REW – ERASMUS-JMO-2023-HEI-TCH-RSCH) та «Стратегія відновлюваної енергетики ЄС як дороговказ для України» (101085755 – JM RE – ERASMUS-JMO-2022-HEI-TCH-RSCH).

Щиро вдячні докторці Юлії Войтенко Палган за цікаву лекцію та активну багаторічну співпрацю з кафедрою екології та екоменеджменту.

Опублікований: 10-05-2024
Читайте також:
Про функціонування ресторанного бізнесу в умовах війни від HR-директорки – здобувачам спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

HR-директорка компанії «Pesto Family» Віра Новицька в рамках дисципліни «Ресторанна справа» прочитала гостьову лекцію здобувачам освіти третього курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа». Тема лекторію – «Ресторанний бізнес мережі закладів «Pesto café» в умовах сьогодення». Гос...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про функціонування ресторанного бізнесу в умовах війни від HR-директорки – здобувачам спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 22 травня 2024

Урочисте вручення дипломів у Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ

З 26 по 29 січня 2018 р. студенти групи 4-ХП-05 Сумського коледжу харчової промисловості НУХТ складали державний комплексний екзамен. Випускники виявили добрі знання щодо сучасного стану науки про харчування, принципів раціонального та адекватного харчування, використання безвідходних і ресурсоощадних технологій. Студенти продемонстрували вміння ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Урочисте вручення дипломів у Сумському коледжі харчової промисловості НУХТ 31 січня 2018

Інституційний проєкт змін НУХТ

Команда академічних менеджерів представила керівництву університету Інституційний проєкт змін НУХТ, розроблений у межах Програми професійного розвитку академічних менеджерів. Під час презентації учасники продемонстрували стратегічний профіль університету з ключовими цілями та дорожньою картою реалізації стратегії розвитку університету до 2030 року...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інституційний проєкт змін НУХТ 15 вересня 2025

Кваліфікаційний іспит – перевірка професійних знань

26 і 27 січня 2021 року у Відокремленому структурному підрозділі «Полтавський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» відбувся заключний етап процесу освіти для випускних груп зі спеціальності 181 «Харчові технології», що навчалися за освітньо-професійними програмами «Зберігання, консервування та переробка м’яса» і  «Зберіган...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кваліфікаційний іспит – перевірка професійних знань 29 січня 2021