Н У Х Т

Інсайти, корисні і для фаху, і для повсякденного життя

07 березня 2025

Інсайти, корисні і для фаху, і для повсякденного життя

Здобувачі освіти, що вивчають харчові технології, повинні не лише опанувати свою спеціальність, але й бути прикладом свідомого ставлення до харчових продуктів. Для підвищення обізнаності про сучасний асортимент хлібопекарської галузі, особливості виготовлення й харчової цінності різних груп хлібних виробів професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Валерій Махинько прочитав гостьові лекції для студентів Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ та Свалявського технічного фахового коледжу НУХТ.

Учасники заходів «Обираємо хлібні вироби: смачно й корисно» дізналися, як вибір основної та додаткової сировини, наявність харчових добавок, тип пакування впливають на споживчі характеристики кінцевої продукції та збалансованість основних поживних речовин.

Інтерактивності зустрічам додала можливість аналізувати реальні зразки хлібних етикеток, роблячи власні висновки щодо ступеню корисності тієї чи іншої продукції.

Лектор побажав усім присутнім свідоміше підходити до вибору харчових продуктів на основі отриманих знань, а слухачі подякувати за цікаву й змістовну зустріч, що допоможе не лише у професійному зростанні, але й у повсякденному житті.

Опублікований: 07-03-2025
Читайте також:
В університеті стартували вступні випробування до бакалаврату

Сьогодні в університеті стартували вступні випробування до бакалаврату. Творчий конкурс складали вступники на спеціальність 17 «Фізична культура і спорт», освітню програму «Фізична рекреація і оздоровлення людини». Його мета – визначення рівня фізичної підготовленості вступників, необхідного для опанування обов’язкових і вибіркових дисциплін за спе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

В університеті стартували вступні випробування до бакалаврату 11 липня 2024

Там, де народжується упаковка

Магістранти першого року навчання освітньо-професійної програми «Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв» денної форми здобуття освіти вирушили на виробничу практику. Однією з баз практик є «ТАС Евотек» – провідна компанія з виробництва гнучкої упаковки для харчової, косметичної, фармацевтичної та інших галузей промисловості. Підприємс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Там, де народжується упаковка 13 червня 2024

Студенти-менеджери персоналу – волонтери міжнародної HR-TECH конференції

Як бути інноваційним, якщо ти не Стів Джобс? Як креативна кампанія в соціальних мережах і гейміфікація допомогли відомому бренду оперативно закрити вакансії Z-кандидатами? WFM і віртуальні помічники – що нового в арсеналі ейчарів у Центральній та Східній Європі? Як побудувати start-up культуру в організації online? Це лише невелика частина кейсів ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти-менеджери персоналу – волонтери міжнародної HR-TECH конференції 18 жовтня 2019

Шануємо українські традиції: відео-флешмоб вишиванок здобувачів освіти факультету біотехнології та екологічного контролю

20 травня українці святкують Всесвітній день вишиванки. Ідею свята запропонувала у 2006 році студентка факультету історії, політології та міжнародних відносин Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича Леся Воронюк. А поштовхом до реалізації ідеї та святкування стала вишиванка Ігоря Житарюка, яку він регулярно одягав на пари, як...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Шануємо українські традиції: відео-флешмоб вишиванок здобувачів освіти факультету біотехнології та екологічного контролю 21 травня 2021