Н У Х Т

Фінальний захист цьогорічних аспірантів кафедри біотехнології і мікробіології

08 лютого 2023

Фінальний захист цьогорічних аспірантів кафедри біотехнології і мікробіології

2 лютого 2023 року відбувся третій захист дисертацій аспірантів кафедри біотехнології і мікробіології. У цей день свою роботу «Біоконверсія суміші відпрацьованої олії та С2-С6–субстратів у мікробний екзополісахарид етаполан» представляв один із кращих вихованців кафедри Андрій Вороненко.

До складу разової спеціалізованої вченої ради увійшли: доктор технічних наук, доцент, завідувач кафедри біотехнології і мікробіології Віктор Стабніков (голова ради), рецензентки – кандидатка технічних наук, доцентка, деканка факультету біотехнології та екологічного контролю Наталія Грегірчак, кандидатка біологічних наук, доцентка кафедри біотехнології і мікробіології Вікторія Красінько; опонентки – докторка технічних наук, професорка, в.о. декана факультету біотехнології і біотехніки Національного технічного університету України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» Тетяна Тодосійчук та кандидатка біологічних наук, асистентка кафедри біохімії ННЦ «Інститут біології та медицини» Київського національного університету імені Тараса Шевченка Ганна Андріяш.

Дисертаційна робота була присвячена дослідженню можливості біоконверсії суміші рафінованої і відпрацьованої соняшникової олії та С2-С6–субстратів (ацетат, етанол, меляса) у мікробний екзополісахарид етаполан та встановленню умов культивування Acinetobacter sp. ІМВ В-7005, які б забезпечували максимальні показники синтезу цільового продукту на цих змішаних субстратах.

Для досягнення поставленої мети здобувачем під час захисту були представлені результати теоретичних та експериментальних досліджень особливостей синтезу етаполану на суміші енергетично нерівноцінних (олія та ацетат, олія та меляса) та енергетично надлишкових (олія та етанол) субстратів, а також продемонстровано можливість успішної заміни рафінованої соняшникової олії у змішаних субстратах на значно дешевшу відпрацьовану олію. Встановлено умови культивування продуцента на досліджуваних змішаних ростових субстратах, при яких концентрація етаполану була найвищою і досягала 16-18 г/л.

Члени спеціалізованої ради поставили здобувачеві ряд дискусійних питань, на які він успішно надав аргументовані та розгорнуті відповіді.

За результатами захисту, на підставі результатів відкритого голосування Андрію Вороненку присуджено ступінь доктора філософії у галузі знань 16 «Хімічна та біоінженерія» за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія».

Вітаємо молодого науковця з успішним захистом і бажаємо йому наснаги для подальших наукових звершень!

Опублікований: 08-02-2023
Читайте також:
Новорічно-різдвяні віншування у Вінницькому коледжі НУХТ

Новорічні свята – чарівні. Саме в цей час ми знову починаємо вірити в казку, сподіваємося на щасливі зміни і, затамувавши подих, загадуємо бажання. У ці святкові дні звідусіль лунають щирі вітання та дзвінкі колядки. Напередодні Нового року студенти  Вінницького коледжу  НУХТ усіх привітали з прийдешніми святами. Дід Мороз, Снігуронька, студактив...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новорічно-різдвяні віншування у Вінницькому коледжі НУХТ 28 грудня 2019

Гарант освітньої програми «Холодильні техніка та технології» поспілкувався з київськими гімназистами

29 квітня 2024 року гарант бакалаврської освітньої програми «Холодильні техніка та технології» спеціальності 142 «Енергетичне машинобудування», заступник завідувача кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С.Гулого, доцент Олексій Пилипенко відвідав гімназію №59 ім. О.М. Бойченка....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гарант освітньої програми «Холодильні техніка та технології» поспілкувався з київськими гімназистами 29 квітня 2024

Сучасні тенденції та основні проблеми розвитку ринку харчової продукції без глютену в Україні обговорили наші науковці з колегами

На кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбувся круглий стіл «Целіакія: проблеми та актуальні питання їх вирішення». Захід був організований із метою обговорення ключових тем щодо сучасних тенденцій та основних проблем розвитку ринку харчової продукції без глютену в Україні. Його ініціатори – д.т.н., професорка Наталія Фролова, д...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Сучасні тенденції та основні проблеми розвитку ринку харчової продукції без глютену в Україні обговорили наші науковці з колегами 02 липня 2021

У навчально-науковому комплексі університету шанують народні традиції

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій викладач спецдисциплін Людмила Косовська разом зі студентами групи МРО-17 організували та провели Розколяду. Розколяда, насамперед, дарує людям духовне і душевне просвітлення, а з таким настроєм значно легше йти у роздуми і Великий піст. Ро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У навчально-науковому комплексі університету шанують народні традиції 20 лютого 2019