Н У Х Т

Фахово про харчову промисловість: в гостях у студентів академік НААНУ

31 травня 2019

Фахово про харчову промисловість: в гостях у студентів академік НААНУ

До Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ (ННІ ЕіУ) завітав директор Інституту продовольчих ресурсів НААНУ, академік Національної академії аграрних наук України Микола Сичевський.

Микола Петрович – випускник нашого університету, відомий вчений-економіст і знаний фахівець вітчизняної харчової промисловості.

Він завітав, аби презентувати студентам і викладачам ННІ ЕіУ власну монографію «Харчова промисловість як основа продовольчої безпеки та розвитку держави», детально розповівши про зміст цієї фундаментальної праці. Науковець зупинився на питаннях парадигмальних зрушень і викликів у харчовій промисловості, місці України в досягненні світової продовольчої безпеки та у системі глобальної економіки.

Автор розповів про еволюцію розвитку харчової промисловості, її особливості, про взаємодію ресурсів та чинників її розвитку. Лектор висвітлив організаційно-управлінські аспекти розвитку харчової промисловості та сучасні драйвери її розвитку. Фахівець детально зупинився також на соціальних і просторових аспектах функціонування підприємств харчової промисловості. Особливе зацікавлення студентів і викладачів викликали питання розвитку харчової промисловості в умовах посилення міжнародних інтеграційних процесів і стратегічних орієнтирів її розвитку.

Зазначимо, що з монографію можна ознайомитися у Науково-технічній бібліотеці, адже Микола Петрович подарував 30 екземплярів книги нашому університету в цілому і, зокрема, бібліотеці та кафедрам Навчально-наукового інституту економіки і управління.

Впевнені, що монографія буде корисною для викладачів, а молоде та прогресивне покоління студентів, ознайомившись із цією працею, значно розширить свій кругозір щодо харчової промисловості та її місця у продовольчій безпеці та розвитку держави.

Опублікований: 31-05-2019
Читайте також:
Нова генерація прогресивних ейчарів

Змагання у професійній винахідливості, здорова конкуренція, потік креативних ідей та бізнес-рішень, атмосфера доброзичливості й цілковитої підтримки колег і наставників – таким був захист 32-х магістрів денної і заочної форм навчання спеціальності «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» (спеціалізація «Управління персоналом та економіка пр...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Нова генерація прогресивних ейчарів 22 лютого 2018

Практичні скіли від стейкхолдера кафедри технології цукру і підготовки води

7 жовтня 2025 року за ініціативи професорки кафедри технології цукру і підготовки води Наталії Гусятинської у межах дисципліни «Інновації в технологіях цукрів, полісахаридів та підготовки води: промислове та крафтове виробництво» відбувся тренінг на тему «Застосування мембранних технологій для очищення води в промислових та крафтових виробництвах» ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Практичні скіли від стейкхолдера кафедри технології цукру і підготовки води 09 жовтня 2025

Гаранти освітніх програм розвивають soft skills

Доцентка кафедри економіки праці та менеджменту, гарантка бакалаврської  освітньої програми «Менеджмент» Світлана Дунда пройшла програму підвищення кваліфікації EDUPRO англійською мовою від SoftServe за підтримки Erasmus+, Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти та Ради молодих вчених при Міністерстві освіти і науки України. Се...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гаранти освітніх програм розвивають soft skills 10 вересня 2024

Гастротуристичні локації столиці Австрії на лекції доцентки Віденського університету

17 лютого 2022 року викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції долучилися до відкритої лекції «Гастротуристичні локації Відня» доцентки Віденського університету (Австрія), к.філол.н. Оксани Гаврилів, організованої кафедрою туризму Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського. На лекції були ро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гастротуристичні локації столиці Австрії на лекції доцентки Віденського університету 17 лютого 2022