Н У Х Т

Фахово про харчову промисловість: в гостях у студентів академік НААНУ

31 may 2019

Фахово про харчову промисловість: в гостях у студентів академік НААНУ

До Навчально-наукового інституту економіки і управління НУХТ (ННІ ЕіУ) завітав директор Інституту продовольчих ресурсів НААНУ, академік Національної академії аграрних наук України Микола Сичевський.

Микола Петрович – випускник нашого університету, відомий вчений-економіст і знаний фахівець вітчизняної харчової промисловості.

Він завітав, аби презентувати студентам і викладачам ННІ ЕіУ власну монографію «Харчова промисловість як основа продовольчої безпеки та розвитку держави», детально розповівши про зміст цієї фундаментальної праці. Науковець зупинився на питаннях парадигмальних зрушень і викликів у харчовій промисловості, місці України в досягненні світової продовольчої безпеки та у системі глобальної економіки.

Автор розповів про еволюцію розвитку харчової промисловості, її особливості, про взаємодію ресурсів та чинників її розвитку. Лектор висвітлив організаційно-управлінські аспекти розвитку харчової промисловості та сучасні драйвери її розвитку. Фахівець детально зупинився також на соціальних і просторових аспектах функціонування підприємств харчової промисловості. Особливе зацікавлення студентів і викладачів викликали питання розвитку харчової промисловості в умовах посилення міжнародних інтеграційних процесів і стратегічних орієнтирів її розвитку.

Зазначимо, що з монографію можна ознайомитися у Науково-технічній бібліотеці, адже Микола Петрович подарував 30 екземплярів книги нашому університету в цілому і, зокрема, бібліотеці та кафедрам Навчально-наукового інституту економіки і управління.

Впевнені, що монографія буде корисною для викладачів, а молоде та прогресивне покоління студентів, ознайомившись із цією працею, значно розширить свій кругозір щодо харчової промисловості та її місця у продовольчій безпеці та розвитку держави.

Published on: 31-05-2019
Read also:
Майбутні фахівці з експертизи харчових продуктів – активні учасники диктанту національної єдності 2022!

9 листопада, у День української писемності та мови, відбувся традиційний диктант національної єдності. Диктант мав назву «Твій дім», його авторка – українська письменниця та режисерка Ірина Цілик, читала текст народна артистка, Герой України Ада Роговцева. Цей диктант пройшов у знак єдності нашого незламного народу, його писали не тільки українці...

READ YOURSELF

Майбутні фахівці з експертизи харчових продуктів – активні учасники диктанту національної єдності 2022! 10 november 2022

Як експерти-другокурсники на броварню «BeerMaster Brevery» ходили…

У межах вивчення дисципліни «Безпека харчової продукції» (лекторка – доцентка кафедри експертизи харчових продуктів Анастасія Чорна) здобувачі групи ХЕ-2-7 разом із асистенткою Анною Логіновою та доценткою Оксаною Вашекою побували на виїзному лабораторному занятті-екскурсії на броварні «BeerMaster Brevery». Заняття проводив випускник нашого універ...

READ YOURSELF

Як експерти-другокурсники на броварню «BeerMaster Brevery» ходили… 24 march 2025

Підкорюємо «Black Sea Science-2022»

Здобувачі освіти нашого університету увійшли до складу переможців Міжнародного конкурсу студентських наукових робіт «Black Sea Science-2022». У номінації «Харчова наука і технології» 3 місце з роботою «Підвищення ефективності мехатронного модуля для рідких продуктів» виборов здобувач освіти магістерського рівня за спеціальністю «Прикладна механіка...

READ YOURSELF

Підкорюємо «Black Sea Science-2022» 11 april 2022

Доценти кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування взяли участь у науково-технічній конференції

Літо – пора відпусток і канікул, проте, не для викладачів наших кафедр, які продовжують наукові дослідження і беруть участь у наукових конференціях. Зокрема, доценти кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування Валентин Олішевський і Євген Бабко взяли участь у науково-технічній конференції «Цукровий Давос-2020», що пра...

READ YOURSELF

Доценти кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування взяли участь у науково-технічній конференції 17 august 2020