Здобувачі освіти кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів прослухали гостьову лекцію випускниці кафедри, начальниці олійно-екстракційного цеху компанії «Дельта Вілмар» Тетяни Піддубної.
Фахівчиня ознайомила студентів із особливостями функціонування олійно-екстракційного виробництва в сучасних економічних умовах, розповіла про сучасне обладнання, яке використовується в цеху, про заходи охорони навколишнього середовища, технологію очищення стічних вод.
Гостя розповіла також про свій досвід роботи в компанії, який розпочався зі стажування на підприємствах компанії у Китаї. Студенти, у свою чергу, зацікавилися системою сертифікації на підприємстві.
Тетяна розповіла, що підприємство відповідає сертифікації за: Міжнародним стандартом ISO 22000:2018; Міжнародним стандартом ISO 9001:2015; Схемою сертифікації FSSC 22000; Міжнародним стандартом RSPO SCCS; Єврейським Законом (Кошер); Законами Ісламу (Халяль).
Наприкінці лекторка запросила випускників взяти участь у конкурсах на заміщення вакансій у компанії «Дельта Вілмар».
