Н У Х Т

Експертне оцінювання харчової продукції опановують наші студенти

01 лютого 2017

Експертне оцінювання харчової продукції опановують наші студенти

1 лютого 2016 року Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ за ініціативи досвідченого викладача товарознавства Олесі Стахів відбулася навчальна лекція з питань стандартизації та оцінки харчової продукції для студентів І-ІІ курсів комерційно-економічного напряму, яку прочитала начальник випробувального центру ДП Івано-Франківськстандартметрологія Тетяна Стасів.

Завдання заняття - ознайомити майбутніх фахівців комерційної сфери діяльності із новою нормативно-правовою документацією з питань стандартизації харчової продукції, визначити технологічні процеси щодо проведення оцінки якості та сертифікації продуктів харчування.

Заняття проводилось у цікавій інтерактивній формі з використанням технологій ситуативного моделювання.

На завершальному етапі лекції були підбиті підсумки та вияснені незрозумілі питання.

Опублікований: 01-02-2017
Читайте також:
Розпочалися захисти бакалаврських кваліфікаційних робіт здобувачів освітніх програм «Обладнання переробних і харчових виробництв» та «Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв»

На кафедрі машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв одночасно почалися захисти кваліфікаційних робіт на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр» з освітніх програм «Обладнання переробних і харчових виробництв» та «Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв». На повну силу запрацювали Екзаменаційні комісії: захисти відбува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розпочалися захисти бакалаврських кваліфікаційних робіт здобувачів освітніх програм «Обладнання переробних і харчових виробництв» та «Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв» 12 червня 2020

Відбувся І етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Харчові технології»

28 лютого 2020 року в університеті відбувся перший етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Харчові технології». З початком олімпіади студентів привітали проректор з наукової роботи Олександр Шевченко та завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса. Підтримати конкурсантів прийшли члени...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбувся І етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Харчові технології» 03 березня 2020

Професійним досвідом діляться молоді викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Анастасія Шевченко провела відкрите лекційне заняття «Призначення та характеристика технологічних операцій виробництва хліба» для здобувачів 2 курсу Навчально-наукового інституту харчових технологій спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технологічна е...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Професійним досвідом діляться молоді викладачі кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 23 вересня 2020

Міжнародна літня школа LeadHER: формування нової генерації академічного лідерства

Завідувачка кафедри фінансів, професорка Лада Шірінян та асистентка кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, членкиня Європейського молодіжного парламенту Україна Марія Омельченко успішно завершили участь у Літній онлайн-школі «LeadHER Summer School: Women in Higher Education», що відбулася в межах міжнародного дослідницького проєкту...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародна літня школа LeadHER: формування нової генерації академічного лідерства 09 червня 2026