Н У Х Т

Експертне оцінювання харчової продукції опановують наші студенти

01 лютого 2017

Експертне оцінювання харчової продукції опановують наші студенти

1 лютого 2016 року Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ за ініціативи досвідченого викладача товарознавства Олесі Стахів відбулася навчальна лекція з питань стандартизації та оцінки харчової продукції для студентів І-ІІ курсів комерційно-економічного напряму, яку прочитала начальник випробувального центру ДП Івано-Франківськстандартметрологія Тетяна Стасів.

Завдання заняття - ознайомити майбутніх фахівців комерційної сфери діяльності із новою нормативно-правовою документацією з питань стандартизації харчової продукції, визначити технологічні процеси щодо проведення оцінки якості та сертифікації продуктів харчування.

Заняття проводилось у цікавій інтерактивній формі з використанням технологій ситуативного моделювання.

На завершальному етапі лекції були підбиті підсумки та вияснені незрозумілі питання.

Опублікований: 01-02-2017
Читайте також:
Як першокласні молоді науковці проявили себе здобувачі вищої освіти кафедри маркетингу

Здобувачі вищої освіти вкотре проявили себе як першокласні молоді науковці. Цього разу маркетологи, підприємці та рекламісти взяли активну участь у 87 Міжнародній науковій конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». Про найцікавіше у науці та практиці зі своїх ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Як першокласні молоді науковці проявили себе здобувачі вищої освіти кафедри маркетингу 17 квітня 2021

Збагаченням харчовими волокнами популярних серед населення продуктів харчування займаються наші молоді науковці

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся науковий семінар «Дослідження впливу висівок, жмиху та кріопорошків на структурно-механічні та органолептичні показники картопляного тіста та готових виробів» аспірантки Аліни Ковтун. Науковий керівник – завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів, профе...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Збагаченням харчовими волокнами популярних серед населення продуктів харчування займаються наші молоді науковці 09 квітня 2019

Про особливості міжнародної сертифікації дізналися здобувачі від стейкхолдера, фахівчині компанії «Нафтогаз України»

На кафедрі обліку і аудиту відбулася зустріч здобувачів спеціальності 071 «Облік і оподаткування» зі стейкхолдером, головним фахівцем відділу фінансової та податкової звітності Департаменту бухгалтерського обліку та звітності Національної акціонерної компанії «Нафтогаз України» Мар'яною Зелінською (випускницею кафедри) та гарантами освітньо-професі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про особливості міжнародної сертифікації дізналися здобувачі від стейкхолдера, фахівчині компанії «Нафтогаз України» 09 грудня 2020

До головної готельної події року долучилися наші першокурсники

18 червня 2021 року студенти 1 курсу спеціальності «Туризм» Євгенія Драник, Марія Дабіжа, Юлія Медведева, Марія Степанович, Валерія Відерко, Марго Прокіп’юк взяли участь у IV Міжнародній готельній конференції «International Hospitality Conference». Цього року тема «International Hospitality Conference» – RELOAD. Організатори зробили акцент на пере...

ЧИТАТИ ДАЛІ

До головної готельної події року долучилися наші першокурсники 22 червня 2021