Н У Х Т

Експертне оцінювання харчової продукції опановують наші студенти

01 лютого 2017

Експертне оцінювання харчової продукції опановують наші студенти

1 лютого 2016 року Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму НУХТ за ініціативи досвідченого викладача товарознавства Олесі Стахів відбулася навчальна лекція з питань стандартизації та оцінки харчової продукції для студентів І-ІІ курсів комерційно-економічного напряму, яку прочитала начальник випробувального центру ДП Івано-Франківськстандартметрологія Тетяна Стасів.

Завдання заняття - ознайомити майбутніх фахівців комерційної сфери діяльності із новою нормативно-правовою документацією з питань стандартизації харчової продукції, визначити технологічні процеси щодо проведення оцінки якості та сертифікації продуктів харчування.

Заняття проводилось у цікавій інтерактивній формі з використанням технологій ситуативного моделювання.

На завершальному етапі лекції були підбиті підсумки та вияснені незрозумілі питання.

Опублікований: 01-02-2017
Читайте також:
Новорічні подарунки від АТ «Фармак»

Уже другий рік поспіль науково-практична конференція школи молодих науковців АТ «Фармак» відбулася у онлайн-режимі, цього разу вона працювала під гаслом «Наука в основі всіх процесів». За доброю традицією здобувачі кафедри біотехнології і мікробіології нашого університету приєдналися до конференції та виступили перед науковою спільнотою з різнопла...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Новорічні подарунки від АТ «Фармак» 10 січня 2022

День аквакультури: викладачі університету відкривають нові горизонти разом із вітчизняним виробником

Триває плідна співпраця наших випускових кафедр з виробничниками. Нещодавно у межах Дня аквакультури викладачі університету відвідали стейкхолдера кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів, унікальне підприємство «Українська креветка», створене у 2019 році на Київщині підприємцем Олексієм Слєпньовим – першим, хто привіз до України малька Macrobr...

ЧИТАТИ ДАЛІ

День аквакультури: викладачі університету відкривають нові горизонти разом із вітчизняним виробником 04 грудня 2025

Відбулася V Міжнародна конференція «Інноваційні технології та перспективи розвитку м'ясної та молочної галузі»

18 вересня наукова програма спеціалізованих виставок «Індпродмаш» і «Упаковка» продовжилася V Міжнародною спеціалізованою науково-практичною конференцією «Інноваційні технології та перспективи розвитку м'ясної та молочної галузі», організованою нашим університетом спільно з Інститутом продовольчих ресурсів HAAH України та виставковою компанією «АКК...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відбулася V Міжнародна конференція «Інноваційні технології та перспективи розвитку м'ясної та молочної галузі» 19 вересня 2024

Усе про аудит системи HACCP: викладачі факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу – учасники двотижневого інтенсиву

Фахівці кафедр готельно-ресторанної справи і технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка не втрачають нагоди прокачати свої знання й постійно долучаються до заходів, що дозволяють тримати руку на пульсі новацій та підвищувати свою обізнаність. Наразі вони беруть уч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Усе про аудит системи HACCP: викладачі факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу – учасники двотижневого інтенсиву 21 листопада 2022