Н У Х Т

Досягнуто домовленості щодо академічної мобільності здобувачів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

24 січня 2020

Досягнуто домовленості щодо академічної мобільності здобувачів кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів

Розширюючи партнерські зв’язки із зарубіжними колегами за спеціалізацією кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів, завідувач кафедри, професор Василь Пасічний та відповідальний за практичну підготовку студентів, доцент Олег Галенко пройшли короткострокове стажування в компанії «Goodvalley» – другому за продуктивністю виробництва свинини м'ясопереробному підприємстві Республіки Польща.

У ході стажування наші викладачі ознайомилися з особливостями організації роботи в компанії «Goodvalley», виробництво якої сертифіковане відповідно до GLOBALG.A.P. – системи стандартів безпеки сільськогосподарської продукції, яка відповідає найвищим світовим вимогам до якості, що реалізується у країнах Європейського союзу.

Згідно з програмою стажування були проінспектовані умови проживання співробітників і практикантів, які забезпечує підприємство, відбулося ознайомлення з особливостями технологічних процесів первинного перероблення, забою свиней, виробництва готової продукції з власної сировини, умовами її зберігання та реалізації в різних локаціях.

Відбувся ряд плідних зустрічей із керівництвом компанії «Goodvalley» та досягнута домовленість щодо організації проходження оплачуваної технологічної і переддипломної практик здобувачів вищої освіти кафедри технології м'яса і м'ясних продуктів за кордоном, можливості їх стажувань і працевлаштування на інноваційному м'ясопереробному підприємстві «Goodvalley».

Із керівником компанії Павлом Новаком обговорена можливість організації дуальної освіти для співробітників підприємства, проведення спільних наукових досліджень, апробації наукових розробок у виробничих умовах, організації та проведення спільних конференцій, ярмарок, семінарів, бізнес-форумів, круглих столів та ін.

Налагодження подібних довготривалих і успішних взаємостосунків із лідерами виробництва відкриває нові можливості для підвищення фахових компетенцій здобувачів вищої освіти НУХТ у сфері виготовлення м'ясопродуктів.

 

Опублікований: 24-01-2020
Читайте також:
Удосконалення технології морозива із замінниками цукру у полі зору молодого науковця кафедри технології молока і молочних продуктів

На кафедрі технології молока і молочних продуктів відбувся міжкафедральний науковий семінар, на якому асистент Оксана Басс представила дисертаційну роботу «Удосконалення технології морозива із замінниками цукру» (науковий керівник – професор Галина Поліщук). Автором науково обґрунтовані технологічні рішення щодо удосконалення технології морозива: ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Удосконалення технології морозива із замінниками цукру у полі зору молодого науковця кафедри технології молока і молочних продуктів 19 грудня 2018

Про детектива, який не хоче працювати у поліції…

14 жовтня учні чотирьох одинадцятих класів Пирятинського ліцею Пирятинської міської ради послухали гостьову лекцію «Професія «Аналітик даних», яку прочитав старший викладач кафедри інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки Михайло Грама. Фахівець розповів старшокласникам про завдання, переваги та особливості роботи на посаді анал...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Про детектива, який не хоче працювати у поліції… 15 жовтня 2025

МОН планує скоротити кількість заяв, що можуть подавати вступники на бюджетне навчання

Міністерство освіти наступного року планує скоротити кількість заяв, що можуть подавати вступники до закладів вищої освіти на бюджетну форму навчання. Зокрема, кількість бюджетних заяв буде скорочена з 7-ми до 5-ти, але не буде обмеження за спеціальностями, розшириться практика проведення ЗНО в магістратуру та очікується перехід від широких конкурс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

МОН планує скоротити кількість заяв, що можуть подавати вступники на бюджетне навчання 07 серпня 2019

Віртуальний тур Музеєм мистецтв ім. Богдана та Варвари Ханенків здійснили наші здобувачі

Здобувачі групи ТХ-3-5 Навчально-наукового інституту харчових технологій разом із наставницею академічної групи, доценткою кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Юлією Бондаренко побували на онлайн-екскурсії до Музею мистецтв ім. Богдана та Варвари Ханенків. Відео створене в рамках програми «Музеї. Як це працює», що виходила на ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Віртуальний тур Музеєм мистецтв ім. Богдана та Варвари Ханенків здійснили наші здобувачі 23 листопада 2020