Н У Х Т

До вирішення хімічних проблем сьогодення долучаються викладачі й студенти кафедри харчової хімії

31 березня 2018

До вирішення хімічних проблем сьогодення долучаються викладачі й студенти кафедри харчової хімії

27-29 березня на базі хімічного факультету Донецького національного університету імені Василя Стуса (м. Вінниця) відбулася І Міжнародна (ХІ українська) наукова конференція студентів, аспірантів і молодих учених «Хімічні проблеми сьогодення», на якій зібрались хіміки з усієї України та з-за кордону.

У рамках конференції працювали секції: біохімії, аналітичної хімії, неорганічної хімії, органічної хімії, фізичної хімії, хімії високомолекулярних сполук, медичної та фармацевтичної хімії, хімічної інженерії.

Традиційно для участі в роботі конференції організатори запросили й провідних фахівців, і серед них в. о. завідувача кафедри харчової хімії НУХТ, д.х.н. Світлану Бондаренко. Досвідчені хіміки мали змогу не лише оцінити наукові досягнення молодих вчених і взяти участь в їх обговоренні, як члени журі, а й в неформальній обстановці кава-брейків та постерної сесії поділитися зі студентами та аспірантами своїм досвідом і дати цінні поради.

Всі представлені доповіді молодих хіміків були актуальними, високого наукового рівня, викликали зацікавлене обговорення учасників конференції.

Під час роботи секції органічної хімії були презентовані результати дослідження амінометилювання природного кумарину умбеліферону за участю аміноспиртів, проведеного Владиславом Данильченком (студентом групи ХТ-4-6) під керівництвом д. х. н. Світлани Бондаренко.

Обговорення в рамках конференції успіхів і проблем сучасної хімічної науки та освіти сприяло обміну досвідом та розвитку наукових зв’язків.

Опублікований: 30-03-2018
Читайте також:
Триває плідна співпраця Львівського державного коледжу харчової та переробної промисловості НУХТ із фахівцями SES (Німеччина)

До Львівського державного коледжу харчової та переробної промисловості НУХТ приїхав старший експерт SES (Senior Experen Servise) з Німечини Gunter Pomp. Він поділився зі студентами спеціальності «Виробництво харчової продукції» секретами приготування страв німецької та європейської кухонь, зокрема котлет із твердим сиром, котлет зі соленими огірка...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Триває плідна співпраця Львівського державного коледжу харчової та переробної промисловості НУХТ із фахівцями SES (Німеччина) 16 жовтня 2019

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся попередній захист дисертаційної роботи

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся попередній захист дисертаційної роботи «Удосконалення технології та рецептурного складу затяжного печива з урахуванням вимог геродієтетики» аспіранта Миколи Петренка. Науковий керівник – професор кафедри Антонела Дорохович. Автором розроблена і застосована на практиці модель «х...

ЧИТАТИ ДАЛІ

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся попередній захист дисертаційної роботи 27 грудня 2017

Емоційна компетентність

В Івано-Франківському коледжі ресторанного сервісу і туризму нашого університету відбувся соціально-психологічний тренінг «Усвідомлення та вивільнення емоцій», який для педагогічних працівників організувала та провела методист коледжу Зоряна Мажак. Метою тренінгу є розвиток емоційної компетентності, досягнення осмисленої гнучкості в управлінні вла...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Емоційна компетентність 17 січня 2018

Важлива наукова подія на кафедрі фізики

На кафедрі фізики відбулася чергова важлива наукова подія – засідання секції «Фізика» щорічної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті». Серед здобувачів першого курсу, які розпочинають вивчати дисципліни «Фізика для харчових технологій»,...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Важлива наукова подія на кафедрі фізики 12 квітня 2024