Доцентка кафедри іноземних мов професійного спрямування Ганна Бойко 23 жовтня 2025 року провела відкрите практичне заняття на тему «Carbohydrates» для здобувачів вищої освіти групи ТІ-1-3 Навчально-наукового інституту харчових технологій.
Під час заняття студенти опрацювали професійну лексику, прочитали і обговорили текст про вуглеводи, їхню роль у харчуванні і основні типи – прості і складні вуглеводи.
Здобувачі освіти представили підготовлені вдома презентації, в яких розповіли про роль круп як джерела складних вуглеводів у здоровому харчуванні, а також подивились і обговорили відеозапис про шоколад як джерело простих вуглеводів.
Викладачка підтримувала постійний емоційний контакт із аудиторією, наводила приклади, ставила першокурсникам запитання, спонукала їх до розмірковувань і дискусії щодо питань, які стосувалися теми практичного заняття.
Присутні на занятті викладачі кафедри відзначили, що заняття було проведено на належному науково-методичному рівні, чітко структуроване, використовувалися відеозаписи та наочні засоби у вигляді презентацій у Power Point, студенти виявили активність у застосуванні здобутих знань.
