Н У Х Т

Біотехнологічні студії НУХТ: наука у дії!

28 березня 2025

Біотехнологічні студії НУХТ: наука у дії!

Ви коли-небудь виділяли ДНК з бактерій власними руками? Визначали вітаміни у лікарських засобах? Перевіряли мікробіологічну чистоту повітря, води та ґрунту?

Учасники Біотехнологічних студій НУХТ не просто спостерігали за наукою – вони досліджували, експериментували та відкривали для себе справжню магію біотехнологій!

На кафедрі харчової хімії під керівництвом професорки Інни Попової та доценток Олени Майбороди і Тетяни Петренко юні дослідники аналізували вміст аскорбінової кислоти у фармацевтичному препараті та проводили якісне визначення вітамінів групи В і вітаміну С у розчині. Після проведених аналізів вони дізналися, чи відповідають препарати заявленим показникам виробників.

Низку досліджень провели учасники студій і на кафедрі біотехнології і мікробіології. Так, деканка факультету біотехнології та екологічного контролю Наталія Грегірчак організувала для школярів експерименти з дослідження навколишнього середовища, і вони аналізували мікроорганізми, які можуть бути у повітрі, ґрунті і воді. Про особливості цього дослідження їм розповів старший викладач кафедри Віктор Удимович. Далі під керівництвом доцентки Оксани Скроцької виділяли ДНК з клітин бактерій – і це була справжня лабораторна магія!

А студентська рада факультету провела для учасників пригодницький квест «Таємниці університету: пригодницький квест коридорами знань». Після чого була невеличка наукова вікторина, переможці якої отримали подарунки від спонсорів студій – Корпорації «АРТЕРІУМ».

Попереду на учасників чекають інші заходи, адже Біотехнологічні студії НУХТ відбуваються протягом усіх днів весняних канікул. Дякуємо школярам за допитливість, ентузіазм і жагу до знань!

Опублікований: 28-03-2025
Читайте також:
Екобіотехнологічні інновації та перспективи від BTU для студентів

До студентів-біотехнологів другого та третього курсу бакалаврату, які навчаються за освітньо-професійною програмою «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна», та магістрантів освітньо-професійної програми «Промислова та фармацевтична біотехнологія» завітали представниці компанії «BTU» – директорка з розвитку персоналу Ірин...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Екобіотехнологічні інновації та перспективи від BTU для студентів 05 червня 2024

Цикл гостьових лекцій від міжнародної аудиторки і тренерки систем менеджменту якості та харчової безпеки для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Кафедра готельно-ресторанної справи до освітнього процесу підготовки здобувачів освіти другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа», залучила фахівчиню-практика міжнародного рівня Наталію Велемець, яка є практикуючою міжнародною аудиторкою і ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цикл гостьових лекцій від міжнародної аудиторки і тренерки систем менеджменту якості та харчової безпеки для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» 08 грудня 2023

Інноваційні технології кулінарної продукції розробили магістранти кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції

4 червня на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбувся захист курсових робіт з дисципліни «Інноваційні ресторанні технології» магістрантами першого року навчання  спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології в ресторанному господарстві» денної форми навчання. Захід організований лектором ди...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Інноваційні технології кулінарної продукції розробили магістранти кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції 05 червня 2020

Мистецтво комунікації від польських фахівців

30 січня 2025 р. викладачі кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції професор Олег Кузьмін, асистентка Марія Омельченко, завідувачка кафедри готельно-ресторанної справи Лариса Шаран і доцентка цієї ж кафедри Оксана Кирпіченкова та викладачі кафедри маркетингу разом із бакалаврами і магістрантами спеціальності «Журналістика», освітньої ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мистецтво комунікації від польських фахівців 31 січня 2025