Відбулося чергове засідання кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів у режимі online.
Цього разу одним із головних було питання підведення підсумків роботи аспірантів та їх атестація і проведення наукового семінару.
Із ґрунтовними доповідями виступили Людмила Бурченко, Оксана Онофрійчук, Галина Андронович, Марія Грицевіч та Інна Гетьман. У доповідях, які супроводжувалися презентаціями, аспіранти представили результати своїх досліджень, які були проведені протягом навчального року та надали інформацію щодо кількості опублікованих праць. Представлені результати досліджень викликали жваву дискусію та багато запитань, на які аспіранти впевнено надали відповіді. Роботу аспірантів схвалили та побажали успіхів.
Під час засідання також підвели підсумки захистів кваліфікаційних робіт здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр», які цього року відбулися у форматі online-конференцій ZOOM, обговорили результати екзаменаційної сесії здобувачів денної та заочної форм навчання. Викладачі кафедри висловили свої думки щодо особливостей організації захисту кваліфікаційних робіт цього року, можливі шляхи удосконалення змісту робіт. Також обговорювалися результати проведеного анкетування здобувачів після вивчення дисциплін.
На завершення засідання були розглянуті та схвалені звіти про виконання індивідуальних планів викладачів.
