Н У Х Т

Актуальні питання консервної і борошномельно-круп’яної промисловостей

15 липня 2020

Актуальні питання консервної і борошномельно-круп’яної промисловостей

Науково-технічна бібліотека продовжує знайомити користувачів із актуальними питаннями розвитку промисловості, стандартизації, теорії, методик і практик, обладнання, охорони праці на виробництві тощо.

Серед новинок науково-допоміжних бібліографічних покажчиків – «Консервна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід» і «Борошномельно-круп’яна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід».

Покажчики включають інформаційні джерела: книги, монографії, розділи монографій, навчальні та довідкові видання, автореферати дисертацій, дисертації, нормативні документи, статті з періодичних і наукових видань.

Покажчики розраховані на широке коло науковців, докторантів, аспірантів, викладачів, магістрантів, студентів та всіх, хто цікавиться даними темами у галузі харчових технологій, а також виробників харчових продуктів.

Нагадаємо, що на сайті бібліотеки у розділі «Видання НТБ» розміщена вже ціла низка науково-допоміжних покажчиків: «Безалкогольна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Безпека продовольчої сировини і продуктів харчування», «Виноробна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Виробництво та використання пектинів у харчовій промисловості», «Зв'язки з громадськістю як інструмент маркетингових комунікацій», «Зелені технології в харчовій промисловості», «Кондитерська промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Макаронне виробництво: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Молочна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «М’ясна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Наукова спадщина І. С. Гулого», «Олійно-жирова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Осягнути неосяжне – окрилені романтикою подорожей», «Пивоварна промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Спиртова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Технологія продуктів дієтичного та лікувально-профілактичного харчування», «Функціональне харчування – новий підхід до здорового способу життя», «Харчові нанотехнології», «Хлібопекарська промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Цукрова промисловість: традиції та інновації. Вітчизняний та світовий досвід», «Цукропродукти і цукрозамінники в харчовій промисловості. Вітчизняний та світовий досвід», «Шляхами великих звершень: наукова спадщина вчених цукрової промисловості».

 

Опублікований: 15-07-2020
Читайте також:
Стати студентом на день можливо!

Колектив кафедри біотехнології і мікробіології вбачає свою місію не лише у навчанні біотехнології, а й долучені до цього напрямку сучасної молоді. Тому, було вирішено дати можливість усім бажаючим стати студентом-біотехнологом на один день. Такий майстер-клас відбувся 3 і 17 травня в рамках дисципліни «Біологія клітини». Загалом, до нього долучилис...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Стати студентом на день можливо! 23 травня 2024

Бакалаври-обліковці вразили рівнем кваліфікаційних робіт

На кафедрі обліку і аудиту відбулися захисти кваліфікаційних робіт здобувачів денної форми здобуття освіти освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 071 «Облік і оподаткування». Здобувачі вищої освіти гідно представили кваліфікаційні роботи. Спектр тематик робіт, представлених на розгляд екзаменаційній комісії, був надзвичайно широкий і цікавий....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Бакалаври-обліковці вразили рівнем кваліфікаційних робіт 27 червня 2024

У ролі гостьового лектора – успішний випускник кафедри теплоенергетики та холодильної техніки

Днями на кафедрі теплоенергетики та холодильної техніки відбулася гостьова лекція випускника, інженера компанії «Güntner GmbH & Co. KG» Дмитра Ждана. «GÜNTNER GmbH & Co. KG» – провідна німецька компанія з майже столітньою історією, глобальний експерт з рішень для охолодження, заморожування та кондиціювання повітря, який є ключовим партнеро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У ролі гостьового лектора – успішний випускник кафедри теплоенергетики та холодильної техніки 06 листопада 2024

ЗНО до магістратури: виші отримають тести у день іспиту

Матеріали для проведення єдиного вступного іспиту та єдиного фахового вступного випробування для осіб, які вступатимуть до магістратури і проходитимуть тестування у вишах, будуть надаватися Українським центром оцінювання якості освіти в день проведення тестування. За інформацією УЦОЯО, матеріали єдиного вступного іспиту будуть розміщені 11 липня 2...

ЧИТАТИ ДАЛІ

ЗНО до магістратури: виші отримають тести у день іспиту 06 липня 2018