-
Поліщук Галина Євгеніївна
Завідувач кафедрипрофесор, доктор технічних наук
-
Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна
Директор ННІ харчових технологійпрофесор, доктор технічних наук
-
Пухляк Анастасія Григорівна
Заступник директора з навчальної роботи ННІ харчових технологійдоцент, кандидат технічних наук
-
Грек Олена Вікторівна
професор, кандидат технічних наук
-
Онопрійчук Олена Олександрівна
доцент, кандидат технічних наук
-
Осьмак Тетяна Григорівна
доцент, кандидат технічних наук
-
Тимчук Алла Вікторівна
секретар кафедридоцент, кандидат технічних наук
-
Бандура Ульяна Геннадіївна
доцент, кандидат технічних наук
-
Басс Оксана Олександрівна
доцент, кандидат технічних наук
-
Чубенко Лариса Михайлівна
асистент, доктор філософії
-
Пшенична Тетяна Володимирівна
асистент, кандидат технічних наук
-
Іващенко Ольга Миколаївна
завідувач лабораторії
-
Лозицька Тетяна Миколаївна
інженер 1 категорії