Н У Х Т

«Смачний» movie club: Lemon tzatziki chicken Jamie's Plum Tarte Tatin

22 вересня 2023

«Смачний» movie club: Lemon tzatziki chicken Jamie's Plum Tarte Tatin

Увага! Бажано не приходити на заняття голодним, бо «Курка цацикі з лимоном» або «Сливовий Тарт Татен» – навіть назви звучать дуже смачно. А ще коли про них розповідає Джеймі Олівер – відомий шеф-повар, ресторатор, автор популярних у світі книг і телепрограм на теми кулінарії. Саме його презентацію рецептів дивилися здобувачі групи ГС-1-9а з викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Інною Форостюк на черговому засіданні movie club.

Цікаві ролики, у яких яскраво і весело показано, як готувати різні страви, ще і знайомлять з новими словами, що збагачують словниковий запас наших майбутніх рестораторів: «sizzle» – страва шипить у духовці, «crispy bottom» – смачна хрустка нижня частина, «delicious blend of flavors» – так само смачна суміш ароматів.

А що цікавого дізналися з ролика про десерт? Кісточки великих фруктів – це, як не дивно, «stones», кулька морозива – «a scoop of ice cream», блюдо, на яке викладаємо десерт, це не тільки «dish», а й «platter». І все це неймовірно смачно – «outrageously tasty».

Дивимося, слухаємо, вчимо нові слова, а потім і готуємо самі!

Опублікований: 22-09-2023
Читайте також:
Поки що онлайн: здобувачі Навчально-наукового інженерно-технічного інституту презентують німецьким колегам Київ

Уже півроку як відомі причини корегують плани нашого колективу зустріти в Києві делегацію студентів із Берлінського університету прикладних наук. А потім 10 студентів Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого мають їхати на стажування до Німеччини. Керуючись постулатом «Keeping calm and believing in light future», на...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Поки що онлайн: здобувачі Навчально-наукового інженерно-технічного інституту презентують німецьким колегам Київ 29 жовтня 2020

Відкрите практичне заняття для студентів англомовного проекту напряму підготовки «Готельна справа»

Відбулося відкрите практичне заняття «Українські та міжнародні Асоціації готельних підприємств» асистента кафедри туристичного та готельного бізнесу Маріанна Маршаленко з дисципліни «Готельна справа» зі студентами 1 курсу англомовного проекту напряму підготовки «Готельна справа». Основними завданнями, які були поставлені викладачем на початку заня...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Відкрите практичне заняття для студентів англомовного проекту напряму підготовки «Готельна справа» 20 квітня 2018

Кольори біотехнології

3 березня 2025 року доцентка кафедри біотехнології і мікробіології Вікторія Красінько прочитала гостьову ознайомчу лекцію на тему «Кольори біотехнології» для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» відокремленого структурного підрозділу «Київський фаховий коледж ресторанного господарства НУХТ». Слухачі дізналися про основні напрям...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кольори біотехнології 03 березня 2025

Науковці кафедри біотехнології і мікробіології взяли участь у науковій конференції в Інституті мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАНУ

У рамках святкування ювілею Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАНУ провів наукову конференцію «Мікробіологія і вірусологія – сучасний стан та перспективи», до участі в якій були запрошені представники наукових установ, академічних інститутів та університетів, з якими співпрацює славетний ювіляр. Кафедру біотехнології і мікро...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковці кафедри біотехнології і мікробіології взяли участь у науковій конференції в Інституті мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАНУ 01 жовтня 2018