Н У Х Т

«Смачний» movie club: Lemon tzatziki chicken Jamie's Plum Tarte Tatin

22 вересня 2023

«Смачний» movie club: Lemon tzatziki chicken Jamie's Plum Tarte Tatin

Увага! Бажано не приходити на заняття голодним, бо «Курка цацикі з лимоном» або «Сливовий Тарт Татен» – навіть назви звучать дуже смачно. А ще коли про них розповідає Джеймі Олівер – відомий шеф-повар, ресторатор, автор популярних у світі книг і телепрограм на теми кулінарії. Саме його презентацію рецептів дивилися здобувачі групи ГС-1-9а з викладачкою кафедри іноземних мов професійного спрямування Інною Форостюк на черговому засіданні movie club.

Цікаві ролики, у яких яскраво і весело показано, як готувати різні страви, ще і знайомлять з новими словами, що збагачують словниковий запас наших майбутніх рестораторів: «sizzle» – страва шипить у духовці, «crispy bottom» – смачна хрустка нижня частина, «delicious blend of flavors» – так само смачна суміш ароматів.

А що цікавого дізналися з ролика про десерт? Кісточки великих фруктів – це, як не дивно, «stones», кулька морозива – «a scoop of ice cream», блюдо, на яке викладаємо десерт, це не тільки «dish», а й «platter». І все це неймовірно смачно – «outrageously tasty».

Дивимося, слухаємо, вчимо нові слова, а потім і готуємо самі!

Опублікований: 22-09-2023
Читайте також:
Кращі технологічні рішення від фахівців-практиків

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбулася гостьова лекція технологині ТОВ «Лесаффр Україна» Тетяни Голікової на тему «Технологічні рішення компанії Lesaffre для заморожених напівфабрикатів». Лекція відбулася в рамках вивчення дисципліни «Низькотемпературні та екструзійні технології» для здобувачів освітнього ступеня «Б...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Кращі технологічні рішення від фахівців-практиків 07 березня 2024

Визначено терміни подання заяв про акредитацію освітніх програм

Національне агентство із забезпечення якості вищої освіти затвердило графік прийняття заяв про акредитацію та відомостей про самооцінювання освітніх програм від закладів вищої освіти у 2026/2027 навчальному році. У цьому навчальному році акредитуватимуться сім освітньо-професійних і освітньо-наукових програм нашого університету. Наразі до акредит...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначено терміни подання заяв про акредитацію освітніх програм 02 вересня 2026

Досвід, знання, перспектива: практика на АТ «Київмедпрепарат»

Фармацевтична компанія «Корпорація Артеріум» протягом багатьох років співпрацює з нашим університетом, забезпечуючи практичні заняття для студентів. Зокрема, на початку 2025 року базою для практики здобувачів-бакалаврів і магістрантів спеціальності «Біотехнологія та біоінженерія» традиційно стало підприємство «Київмедпрепарат» – один із основних ви...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Досвід, знання, перспектива: практика на АТ «Київмедпрепарат» 19 лютого 2025

Обмін інноваційними проєктами

За результатами роботи III Міжнародної студентської наукової конференції «Теоретичне та практичне застосування результатів сучасної науки», що відбулася у м. Біла Церква й організаторами якої виступали ГО «Молодіжна наукова ліга» та ГО «Європейська наукова платформа», здобувач вищої освіти третього курсу за освітньо-професійною програмою «Прикладна...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Обмін інноваційними проєктами 21 листопада 2022