Кожний день протягом тижня на кафедрі технології цукру і підготовки води невпинно проходили захисти – магістранти представляли свої дипломні роботи на розгляд Екзаменаційній комісії. Студенти-випускники відповідно до майбутньої кваліфікації представили на публічний захист набуті теоретичні знання, продемонстрували вміння використовувати їх у практичній діяльності при вирішенні конкретних фахових завдань. Тривали дискусії, здобувачі гідно відповідали на складні питання членів комісії, знаходили нестандартні рішення для вирішення основних проблем виробництва, пропонували нові технологічні способи та методи.
До складу Екзаменаційної комісії увыйшли завідувач кафедри, д.т.н., професор Наталія Гусятинська, професор, д.т.н. Леонід Рева та доцент, к.т.н. Світлана Шульга. На захистах також були присутні керівники дипломних робіт.
Голова ЕК, головний науковий співробітник відділу цукру, цукровмісних продуктів та інгредієнтів ІПР НАА Інга Кузнєцова високо оцінила роботи, рівень підготовки та захист здобувачів.
Загалом, протягом тижня випробування захистом пройшли 14 здобувачів денної та 6 студентів заочної форми навчання.
Викладачі кафедри вітають випускників із успішним захистом і бажають нових звершень на шляху їхнього професійного розвитку!