Н У Х Т

Здобувачі освітньої програми «Технології харчування» занурилися у світ гостинності

05 червня 2025

Здобувачі освітньої програми «Технології харчування» занурилися у світ гостинності

У рамках вивчення дисциплін «Ресторанна справа» (лекторка – доцентка Людмила Мамченко) і «Гігієна та санітарія» (лекторка – доцентка Ірина Корецька) здобувачі першого і другого курсу освітньо-професійної програми «Технології харчування» разом із кураторами груп – доцентами Іриною Силкою, Аліною Наконечною, Володимиром Захаровим і старшими викладачами Володимиром Польовиком і Раїсою Матюшенко здійснили навчальну екскурсію до одного з найпрестижніших готелів столиці Fairmont Grand Hotel Kyiv.

Надихаючу зустріч провели представниці закладу Олександра Старостенко, здобувачка четвертого курсу, яка вже працює агентом з бронювання, та Інес – Front Office Agent готелю. Вони гостинно зустріли викладачів і здобувачів освіти, провели професійну екскурсію, детально розповіли про щоденну роботу різних підрозділів, ознайомили з високими стандартами обслуговування та внутрішньою культурою готелю міжнародного класу.

Під час візиту студенти мали можливість дізнатися про особливості ресторанного напрямку в готельному комплексі, простежити взаємозв’язок між якістю обслуговування і технологічною організацією виробничих процесів, побачити практичну реалізацію принципів гігієни та санітарії в умовах п’ятизіркового сервісу, наочно переконавшись у важливості поєднання теоретичних знань і практичних навичок, а також поставити запитання щодо кар’єрного зростання у сфері HoReCa.

Особливо цінною для здобувачів освіти стала жива історія успіху нашої студентки Олександри Старостенко, яка зуміла поєднати навчання з роботою у флагманському готелі Києва. Її досвід – приклад цілеспрямованості, професійної підготовки та любові до обраної справи. Учасники заходу відзначили, що подібні екскурсії – це не лише важливий етап практичної підготовки, а й джерело натхнення для подальшого професійного розвитку.

Щиро вдячні команді Fairmont Grand Hotel Kyiv за відкритість, натхнення та цінний досвід для майбутніх професіоналів індустрії гостинності!

Опублікований: 05-06-2025
Читайте також:
Вступники до магістратури отримали рекомендації на бюджет

2 серпня на сайті vstup.edbo.gov.ua оприлюднені рейтингові списки вступників до магістратури, рекомендованих для зарахування на бюджетну форму навчання.. В електронному кабінеті статус заяв тих вступників, які рекомендовані до зарахування на бюджет, змінений зі статусу «Допущено» на статус «Рекомендовано до зарахування (бюджет)». Вступники, які о...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вступники до магістратури отримали рекомендації на бюджет 02 серпня 2021

Студенти-біотехнологи проходять практику на найпотужніших фармацевтичних підприємствах

Для четвертокурсників-біотехнологів настав час проходження технологічної та переддипломної практики. Цього року кафедра біотехнології і мікробіології надала можливість своїм кращим студентам обирати собі місце проходження практики на найпотужніших фармацевтичних підприємствах: ПАТ «Київмедпрепарат» корпорації «Артеріум», ПАТ НВЦ «Борщагівський хімі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студенти-біотехнологи проходять практику на найпотужніших фармацевтичних підприємствах 16 січня 2017

Очільники наукової роботи в НУХТ визначили перспективні напрямки розвитку Центру колективного користування науковим обладнанням

Проректор з наукової роботи, професор Олександр Шевченко разом із завідувачем Проблемної науково-дослідної лабораторії, старшим науковим співробітником Андрієм Мариніним обговорили перспективи розвитку й роботи на поточний навчальний рік Центру колективного користування науковим обладнанням «Лабораторія біобезпеки, якості харчової продукції та безп...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Очільники наукової роботи в НУХТ визначили перспективні напрямки розвитку Центру колективного користування науковим обладнанням 08 жовтня 2020

У Львівському державному коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ відбувся День відкритих дверей

17 березня 2018 р. у Львівському державному коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ відбувся День відкритих дверей. До коледжу завітали учні 9-х-11-х класів, ліцеїв і вищих професійно-технічних училищ та їхні батьки, працююча молодь та випускники навчального закладу. Зустрічали гостей відразу біля вхідних дверей, пропонували переглянути ін...

ЧИТАТИ ДАЛІ

У Львівському державному коледжі харчової і переробної промисловості НУХТ відбувся День відкритих дверей 17 березня 2018