Н У Х Т

Захист технологічної практики – черговий щабель становлення фахівця!

19 березня 2021

Захист технологічної практики – черговий щабель становлення фахівця!

У студентів-біотехнологів завершення технологічної практики традиційно ознаменувалось її успішним захистом.

Цього року здобувачі кафедри біотехнології і мікробіології (БМТ) проходили практику у: ПрАТ «Фармацевтична фірма «Дарниця», ПАТ НВЦ «Борщагівський хіміко-фармацевтичний завод», ПрАТ «Індар», ПрАТ «Оболонь», ПрАТ «АК Київводоканал», ТОВ «Валартин фарма», ТОВ «Астрафарм», ТОВ «Біотестлаб», ПП «НВП «ЕКО-ГАРАНТ», ТОВ «Біофарма Плазма», ТОВ «Нова-Пак», ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат», ПАТ «Монфарм», ПрАТ «Лакталіс – Миколаїв», ТОВ «ПЕРШИЙ СТОЛИЧНИЙ ХЛІБОЗАВОД», ПрАТ «Київський вітамінний завод»,  АТ «Київмедпрепарат», ТОВ «Гайсинський молокозавод», ТОВ «Світ ласощів», а також в Інституті продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України (ІПРНААН) та Інституті експериментальної патології, онкології і радіобіології ім. Р.Є. Кавецького НАН України.

Зважаючи на карантинні обмеження, викладачі запропонували новий формат захисту практики в командах, де кожний здобувач освіти мав змогу представити своє виробництво або виробничу ділянку.

Усі студенти на високому рівні впоралися із завданням, на захист були представлені роботи з різних галузей промисловості.

Кожна команда з нетерпінням чекала моменту захисту, учасники ретельно готували матеріал для представлення його комісії.

Першими захищалися члени команди «Дарниця». Вони представили широкий асортимент ампульних лікарських засобів: «Новокаїн-Дарниця», «Етамзилат-Дарниця», «Преднізолон-Дарниця», «Магній сульфат-Дарниця», «Анальгін-Дарниця», «Папаверин-Дарниця», а також таблетки «Диклофенак-Дарниця»  та розповіли про етапи і методи контролю їх виробництва.

Далі естафету підхопила команда «Індар», підготувавши презентацію у вигляді екскурсії по ділянках виробництва інсуліну: підготовки посівного матеріалу та ферментації, рефолдингу та ферментолізу, іонообмінної хроматографії, кристалізації, фільтрації та сушіння. Не оминули також і згадку про те, що ПрАТ «Індар» – єдине в Україні біотехнологічне підприємство з повним циклом виробництва інсуліну та власною технологією з використанням модифікованого штаму Escherichia coli.

Студенти дуже старалися, і кожна наступна команда намагалася перевершити попередників. Кожний колектив не лише яскраво представляв підприємство (ПрАТ «Оболонь», ПАТ НВЦ «Борщагівський хіміко-фармацевтичний завод», ПрАТ «АК Київводоканал», ПП «НВП «ЕКО-ГАРАНТ»), але і демонстрував власне індивідуальне завдання кожного учасника. Наприклад, учасники команди від компанії «BioNorma» представили на розсуд комісії виробництво різних товарних форм одного агротехнічного препарату.

Члени комісії намагалися врахувати і командну роботу, йі індивідуальний підхід кожного здобувача. Захисти були справді креативні та максимально інформативні, а чіткі відповіді на питання свідчили про ґрунтовну підготовку кожного здобувача.

Крім командних виступів за два довгих дні захистів було заслухано ще чимало індивідуальних доповідей від здобувачів, що проходили практику сольно на різних підприємствах фармацевтичної та харчової галузей. Загалом у результаті проведених захистів усі студенти та члени комісії отримали масу позитивних емоцій та були задоволені новим форматом захисту практики.

Щиру подяку здобувачі висловлювали університету, колективу кафедри та адміністраціям усіх підприємств за надану можливість закріпити набуті теоретичні знання та можливість більше дізнатися про роботу провідних вітчизняних виробництв.

Опублікований: 19-03-2021
Читайте також:
Науковий доробок викладачів і учених НУХТ – широкому загалу

Вийшов друком №2 25-го тому журналу «Наукові праці Національного університету харчових технологій». У номері опубліковані статті за результатами фундаментальних теоретичних розробок і прикладних досліджень у галузі автоматизації та інформаційних технологій, економіки і соціального розвитку, менеджменту і стратегічного управління, охорони праці і ц...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Науковий доробок викладачів і учених НУХТ – широкому загалу 02 серпня 2019

Затверджені рішення про присудження наукових ступенів

Незважаючи на складну епідеміологічну ситуацію й карантинні обмеження, пов’язані з нею, протягом навчального року, що минув, плідно працювали спеціалізовані вчені ради університету, де захищали свої дисертаційні дослідження на здобуття наукових степенів доктора наук і кандидата наук, як науковці НУХТ і його відокремлених структурних підрозділів, та...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Затверджені рішення про присудження наукових ступенів 12 липня 2021

«Смачний» етер: круті лайфхаки з приготування корисного клаб-сендвіча від викладача НУХТ у ранковому шоу «Прокидайся»

3 листопада 2025 року, у Всесвітній день сендвіча, старший викладач кафедри технології ресторанної та аюрведичної продукції Артем Ущаповський став гостем популярного ранкового шоу «Прокидайся» на телеканалі «Ми – Україна+». У прямому етері разом із ведучими Олексієм Душкою та Марією Скибою він приготував смачний і корисний клаб-сендвіч – страву, як...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«Смачний» етер: круті лайфхаки з приготування корисного клаб-сендвіча від викладача НУХТ у ранковому шоу «Прокидайся» 03 листопада 2025

Тренд ‒ здобуття двох бакалаврських освіт одночасно!

У вересневу додаткову вступну сесію 2025 року здобувачі третього курсу денної форми навчання за освітньо-професійною програмою «Технології харчування» факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка Михайло Кобиляцький, Юлія Єрьоменко та Ірина Сич вирішили паралельно здобути й економічну освіту. Вони успішно вступ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тренд ‒ здобуття двох бакалаврських освіт одночасно! 02 жовтня 2025