Н У Х Т

За новими враженнями у виробничий цех корпорації «Рошен» відправилися студенти й викладачі кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

11 квітня 2019

За новими враженнями у виробничий цех корпорації «Рошен» відправилися студенти й викладачі кафедри мехатроніки та пакувальної техніки

Викладачі кафедри мехатроніки та пакувальної техніки – доцент Людмила Кривопляс-Володіна і старші викладачі Анастасія Деренівська та Світлана Мироненко разом зі студентами відвідали виробничий цех ДП «Кондитерська корпорація «Рошен».

Студенти ознайомилися з технологією та новим для них пакувальним обладнанням лінії для виготовлення шоколадних плиток «ELEGANCE»: пристроями подання одиничних форм для шоколаду, темперуючою машиною, пристроями для дозування гарячого шоколаду, конвеєром для струшування форм із гарячим шоколадом, шафою для охолодження шоколаду, пристроєм для вилучення  охолоджених шоколадок із форм, пакувальною обгортувальною машиною та транспортними системами різного конструктивного виконання і призначення.

Також був проведений майстер-клас із дизайну та збирання упаковки типу пенал із внутрішнім вкладишем.

Здобуті знання знадобляться студентам при вивченні фахових дисциплін, написанні курсових робіт і дипломних проектів. Єдине, про що шкодують і майбутні фахівці пакувальної галузі, і їх викладачі, – що цього разу їм не вдалося потрапити до цеху з виготовлення тортів.

Опублікований: 11-04-2019
Читайте також:
Міжнародний науковий круглий стіл «Sustainable consumption in restaurant industry»

22 лютого 2022 року кафедрою технології ресторанної і аюрведичної продукції факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу ім. В.Ф. Доценка проведений Міжнародний науковий круглий стіл «Sustainable consumption in restaurant industry» («Розумне споживання в ресторанній індустрії»). До організації та проведення заходу долучилися Лянкаранськ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародний науковий круглий стіл «Sustainable consumption in restaurant industry» 24 лютого 2022

Благодійний челендж факультету біотехнології та екологічного контролю

Зима – дуже важкий час для пернатих і лісових мешканців. Через холод їм потрібно ще більше енергії, яку вони можуть отримати лише з їжі. Але їжу часто ховають сніг і лід, плодів на деревах майже не залишається. За короткий світловий день важко знайти необхідну кількість корму. Саме тому так важливо підгодовувати пташок, білочок та інших тваринок вз...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Благодійний челендж факультету біотехнології та екологічного контролю 22 січня 2022

Дистанційно – не значить гірше

У зв’язку із карантином та відповідним рішенням вченої ради університету, для унеможливлення поширення вірусу, переддипломна практика освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» реалізовується у дистанційному режимі. Переддипломна практика зорієнтована на підготовку до виконання дипломного проекту здобувач...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Дистанційно – не значить гірше 22 квітня 2020

Штучний інтелект – не майбутнє, а інструмент!

Викладачка кафедри мехатроніки та пакувальної техніки Анастасія Деренівська успішно пройшла онлайн-курс «Від початківця до експерта в ШІ» на платформі AcademyOcean Протягом курсу вона ознайомилася з базовими поняттями ШІ та етичними засадами його використання; навчилася формувати різнонаправлені концептуальні ідеї; опанувала методики аналізу та по...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Штучний інтелект – не майбутнє, а інструмент! 01 липня 2025