Старший викладач кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції, куратор першокурсників освітньої програми «Технології харчування» Володимир Польовик організував екскурсію до закладу ресторанного господарства виставкового центру «АККО Інтернешнл».
Здобувачі академічної групи ХЧ-1-4 ознайомилися з роботою окремих цехів. організацією постачання сировини, особливостями дотримання санітарно-гігієнічних вимог у виробничих приміщеннях закладу.
Здобувачі висловлюють щиру вдячність директорці закладу Ользі Редчук за надану можливість.
Опублікований: 10-10-2024
