Висока професійна майстерність викладача потребує постійної роботи над удосконаленням змісту і форми представлення освітньої інформації. А для цього слід бути обізнаним як із передовим практичним досвідом у своїй галузі, так і з найновішими досягненнями у сфері освітніх технологій. Важливу роль тут відіграють різні форми підвищення кваліфікації викладачів.
Для ознайомлення зі світовим і європейським досвідом надання освітніх послуг (у т.ч. в умовах карантинних обмежень, зумовлених пандемією) професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Валерій Махинько пройшов міжнародне науково-практичне стажування «Нові та інноваційні методи навчання». Воно було організоване Європейською лігою професійного розвитку із залученням провідних викладачів Малопольської школи державного управління на базі Краківського економічного університету (Польща).
У форматі Zoom-конференцій фахівці освітянської галузі Польщі розповіли про особливості європейської та польської систем вищої освіти, організацію мобільності студентів і викладацького складу в Європейському Союзі, історію розвитку онлайн-навчання та зміни дидактичного процесу в час пандемії, використання ІТ-технології на заняттях, а також організований Краківським економічним університетом проєкт підготовки та розвитку викладачів «HUB UEK».
За результатами стажування виконана підсумкова робота, яка отримала схвальний відгук, що і було підтверджено відповідним сертифікатом.