Н У Х Т

Європейський досвід надання освітніх послуг вивчав професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

23 жовтня 2020

Європейський досвід надання освітніх послуг вивчав професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів

Висока професійна майстерність викладача потребує постійної роботи над удосконаленням змісту і форми представлення освітньої інформації. А для цього слід бути обізнаним як із передовим практичним досвідом у своїй галузі, так і з найновішими досягненнями у сфері освітніх технологій. Важливу роль тут відіграють різні форми підвищення кваліфікації викладачів.

Для ознайомлення зі світовим і європейським досвідом надання освітніх послуг (у т.ч. в умовах карантинних обмежень, зумовлених пандемією) професор кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Валерій Махинько пройшов міжнародне науково-практичне стажування «Нові та інноваційні методи навчання». Воно було організоване Європейською лігою професійного розвитку із залученням провідних викладачів Малопольської школи державного управління на базі Краківського економічного університету (Польща).

У форматі Zoom-конференцій фахівці освітянської галузі Польщі розповіли про особливості європейської та польської систем вищої освіти, організацію мобільності студентів і викладацького складу в Європейському Союзі, історію розвитку онлайн-навчання та зміни дидактичного процесу в час пандемії, використання ІТ-технології на заняттях, а також організований Краківським економічним університетом проєкт підготовки та розвитку викладачів «HUB UEK».

За результатами стажування виконана підсумкова робота, яка отримала схвальний відгук, що і було підтверджено відповідним сертифікатом.

Опублікований: 23-10-2020
Читайте також:
Мистецтво крізь війну…

Відомий музей Ханенків відкрив свої двері нашим здобувачам-механікам на арт-проєкт «Ковчег», який увібрав 20 графічних робіт відомого київського художника Віктора Гукайла. Ця виставка сучасного мистецтва, яка спонукає до роздумів про цінності – рідних і друзів, уподобання, враження, спогади… Але найбільше враження на студентів справили внутрішні і...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Мистецтво крізь війну… 27 грудня 2024

Аспірант кафедри технології консервування здобув науковий ступінь «Доктор філософії»

Науковий навчальний рік в університеті завершився успішним захистом ще одного дисертаційного дослідження на здобуття ступеня доктора філософії у галузі знань 18 «Виробництво та технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології». Дисертацію «Розроблення технології розчинних напоїв на основі солодових екстрактів», виконану під науковим керівництво...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Аспірант кафедри технології консервування здобув науковий ступінь «Доктор філософії» 19 червня 2024

«СУПіК 2» у дії: слухачі сертифікатної програми отримали практичні кейси цифрового управління харчуванням

8 листопада 2025 року на кафедрі технології ресторанної і аюрведичної продукції відбулося практичне заняття у межах сертифікатної програми «Нутриціологія та дієтологія у сучасних технологіях харчових виробництв», присвячене сучасним принципам оцінювання поживної цінності харчової продукції на платформі «СУПіК 2» (автоматизований проєкт харчової про...

ЧИТАТИ ДАЛІ

«СУПіК 2» у дії: слухачі сертифікатної програми отримали практичні кейси цифрового управління харчуванням 10 листопада 2025

Тематичний відеосеанс на кафедрі туристичного та готельного бізнесу

11 березня 2020 року викладачі кафедри туристичного та готельного бізнесу Ольга Дмитрієвська і Тетяна Мірзодаєва разом зі студентами 1-2 курсів влаштували перегляд тематичного документального багатосерійного фільму «Жахливо смачно» (2018 р., США). Після отримання цікавої інформації від головного героя серіалу Девіда Чанга про історію, традиції та ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Тематичний відеосеанс на кафедрі туристичного та готельного бізнесу 16 березня 2020