Н У Х Т

Як відкрити успішний ресторан дізналися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

24 листопада 2020

Як відкрити успішний ресторан дізналися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Уже стало доброю традицією кафедри готельно-ресторанної справи зустріч здобувачів вищої освіти із Аліною Ізмайловою. Випускниця кафедри успішно керує мережею закладів ресторанного господарства «EuroCityFamily» (м. Костянтинівка), до якої входить ресторан, пекарня і кав’ярня. ⠀

Здобувачі отримали корисні інсайти та відповіді на хвилюючі питання сьогодення від стейкхолдера ресторанного бізнесу: як бізнесу працювати в умовах адаптивного карантину; чи готуватися власникам ресторанів до локдауну; як розробити концепцію нового ресторанного підприємства; помилки рестораторів-початківців; планування бюджету для ресторану; ресторанний маркетинг і PR; як COVID-19 змінить ресторанний бізнес.

Учасники заходу вдячні за організацію лекторію доцентці кафедри Віті Цирульніковій і старшій викладачці Олені Тищенко.

Колектив кафедри пишається успіхами своєї випускниці Аліни Ізмайлової у розвитку вітчизняного ресторанного господарства. І висловлює подяку за інформативні й мотивуючі лекторії  для студентів факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.

Опублікований: 24-11-2020
Читайте також:
Викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів – на форумі «Олійно-Жирова Індустрія»

У черговий раз зібралися виробники рослинних олій, обладнання для підприємств олійно-жирової галузі на Міжнародній агропромисловій виставці «Олійно-Жирова Індустрія». У рамках виставки відбулася конференція «Інновації в Олійно-Жировій Індустрії», на якій обговорювали: технології виробництва олій та жирів; інноваційні методи перероблення олії; якіс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Викладачі кафедри технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів – на форумі «Олійно-Жирова Індустрія» 12 вересня 2024

Лабораторна робота київських гімназистів на кафедрі технології молока і молочних продуктів

Профорієнтаційна робота – один із головних пріоритетів діяльності колективу університету, якому надається всебічна підтримка з боку керівництва НУХТ. 25 лютого для виконання лабораторної роботи з дисципліни «Природничі науки» на кафедру технології молока і молочних продуктів завітали учні 10 класу київської гімназії ім. М.П. Драгоманова, які бажаю...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лабораторна робота київських гімназистів на кафедрі технології молока і молочних продуктів 27 лютого 2019

Цікаво про робототехнічні комплекси харчових виробництв

На кафедрі мехатроніки та пакувальної техніки відбулося відкрите лекційне заняття асистента, PhD Валентина Туфекчі для магістрантів спеціальність 131 «Прикладна механіка». Тема «Приводи роботів. Класифікація приводів» викликала жвавий інтерес, адже саме правильний вибір приводу визначає точність, швидкодію та надійність сучасного робота. Викладач ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Цікаво про робототехнічні комплекси харчових виробництв 04 червня 2025

Студрада факультету ГРТБ імені проф. В. Ф. Доценка у реабілітаційному центрі для поранених ветеранів

Студентська рада факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В. Ф. Доценка реалізувала благодійну ініціативу – виготовлення медово-імбирного печива з національно-патріотичним оформленням для наших воїнів. У приготуванні і декоруванні виробів брали участь голова студентської ради Поліна Ляхович і голова інформаційного сектор...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Студрада факультету ГРТБ імені проф. В. Ф. Доценка у реабілітаційному центрі для поранених ветеранів 25 листопада 2024