Н У Х Т

Про супернову історію шампанського в Україні дізналися здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» від професійного сомельє

15 грудня 2023

Про супернову історію шампанського в Україні дізналися здобувачі спеціальності  «Готельно-ресторанна справа» від професійного сомельє

У межах вивчення навчальних дисциплін «Барна справа та організація роботи сомельє» й «Етнічні кухні» лекторки, доцентки Ольга Пушка і Лариса Шаран організували для здобувачів вищої освіти 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» online-лекторій «Супернова історія шампанського в Україні».

Гостьовий спікер – професійний сомельє, член Асоціації сомельє України, винний експерт компанії «ТОРГОВИЙ ДІМ УКРІМПОРТ» і винний естет Сергій Чугайнов.

Уже не вперше в освітній онлайн-простір кафедри готельно-ресторанної справи завітав топовий фахівець-практик, і, як завжди, вразив своїми знаннями та творчим підходом до теми івенту. Цього разу йшлося про особливості виготовлення ігристих вин і шампанського, різновиди напою, найвідоміших світових виробників, корисні лайфхаки, як обрати ігристі вина для карти напоїв закладу ресторанного господарства, а також презентувати напої гостям підприємств гостинності.

Здобувачі освіти активно долучилися до нетворкінгу з професійним сомельє, а наприкінці лекторію дякували гостьовому лектору за сучасну актуальну інформацію і неймовірні інсайти.

Кафедра готельно-ресторанної справи вдячна Сергію Чугайнову за цікавий ґрунтовний лекторій, активну залученість до освітнього процесу підготовки здобувачів освіти першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», що сприяє забезпеченню якості освітньої послуги.

Бажаємо пану Сергію творчих успіхів і натхнення! Чекаємо на нові освітні івенти за участю фахівця-практика в онлайні та офлайні!

Опублікований: 15-12-2023
Читайте також:
Міжуніверситетське академічне партнерство

Плідно розвивається міжуніверситетська співпраця між кафедрами готельно-ресторанної справи Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського (ЛДУФК) і нашого Національного університету харчових технологій. У рамках підвищення кваліфікації до нашого університету завітали завідувачка кафедри готельно-ресторанного бізнесу ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжуніверситетське академічне партнерство 16 квітня 2024

З Днем Державного прапора України!

Шановні викладачі, співробітники, студенти! Сердечно вітаю вас з Днем Державного прапора України! Це свято нагадує нам про єднання, згуртованість і подвиги нашого народу, здійснені в ім'я Вітчизни, а синьо-жовтий стяг є символом нашої свободи і незалежності, уособлює історичну спадкоємність, могутність і велич нашої країни. Віддаючи данину поваг...

ЧИТАТИ ДАЛІ

З Днем Державного прапора України! 23 серпня 2021

Міжнародний день води у рекламістів-першокурсників кафедри маркетингу

Вода – найпоширеніша і найбільш незвичайна речовина на нашій планеті. Вона має унікальні хімічні й фізичні властивості, які відіграють надзвичайну роль у підтримці життя на Землі. 22 березня у всьому світі відзначають Міжнародний день води. Студенти першого курсу спеціальності «Реклама та зв’язки з громадськістю» відвідали Музей води (водно-інформ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міжнародний день води у рекламістів-першокурсників кафедри маркетингу 23 березня 2018

Визначений переможець конкурсу щодо участі у програмі ЕРАЗМУС+

В університеті підвели підсумки конкурсу щодо участі у програмі ЕРАЗМУС+  (KA1 – індивідуальна мобільність) у 2021-2022  н. р. Цього року мобільність надав партнер НУХТ – Жешувський Університет (м. Жешув, Польща). Програма передбачена для професорсько-викладацького складу Навчально-наукового інституту харчових технологій (напрям «Харчові технологі...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Визначений переможець конкурсу щодо участі у програмі ЕРАЗМУС+ 18 грудня 2020