Н У Х Т

Як термоелектричний модуль поєднаний із технологією виробництва вина

18 грудня 2024

Як термоелектричний модуль поєднаний із технологією виробництва вина

17 грудня 2024 року заступник завідувача кафедри теплоенергетики та холодильної техніки, доцент Олексій Пилипенко і доцентка кафедри біотехнології продуктів бродіння і виноробства Ірина Бабич відвідали ліцей №59.

Викладачі поспілкувалися з учнями двох 10-тих класів на тему майбутнього вибору професії та переваг навчання у Національному університеті харчових технологій. Також доценти познайомили школярів із структурою нашого закладу вищої освіти та освітніми програмами бакалаврського рівня.

Олексій Пилипенко детально познайомив майбутніх вступників із освітніми програмами кафедри теплоенергетики та холодильної техніки – спеціальності 142 «Енергетичне машинобудування», освітньо-професійною програмою «Холодильні техніка та технології» та 144 «Теплоенергетика», освітньо-професійною програмою «Теплоенергетика та енергоефективні технології». Ірина Бабич – із освітніми програмами Навчально-наукового інституту харчових технологій – спеціальності 161 «Хімічні технології», освітньо-професійною програмою «Хімічні технології косметичних продуктів та харчових добавок» та 181 «Харчові технології», освітньо-професійними програмами «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» та «Харчові технології та інженерія».

Родзинкою візиту став майстер-клас «Штучний холод – це просто», у ході якого Олексій Пилипенко продемонстрував роботу термоелектричного модуля. Також було пояснено, яким чином цей дослід може бути поєднаний із технологією виробництва вина.

Опублікований: 18-12-2024
Читайте також:
Продовжуємо рух уперед: відбулося планове засідання вченої ради університету

28 лютого 2023 року відбулося планове засідання вченої ради університету. Це перше засідання у цьому році, тож ректор Олександр Шевченко розпочав його з вітання членів ради після довгої перерви. Також він зазначив, що рік, який минув від часу повномасштабного вторгнення агресора, хоч і був дуже складним, але наш колектив упорався з усіма викликами....

ЧИТАТИ ДАЛІ

Продовжуємо рух уперед: відбулося планове засідання вченої ради університету 28 лютого 2023

Фахівці НУХТ оцінюють продукцію виробництв

Доцентка кафедри харчових виробництв Інституту післядипломної освіти НУХТ Галина Волощук взяла участь у засіданні Спеціалізованої Дегустаційної Комісії ВАП, на якому свою продукцію представили підприємства ТОВ «Київхліб» (м. Біла Церква) та Українсько-Іспанське ТОВ «Урожай». Всього на дегустацію було запропоновано 10 зразків нових видів хлібобулоч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Фахівці НУХТ оцінюють продукцію виробництв 01 червня 2023

Крафтові технології для закладів ресторанного господарства – студентам від виробничника

Студенти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» прослухали лекцію від власника крафтової компанії з виробництва копчених м’ясних продуктів «Димне м'ясо від Тараса» Тараса Парандія, який ще й є засновником Асоціації крафтових виробників, невеликого співтовариства фермерів, пекарів, кондитерів, виробників сиру й іншого фуд-крафта. Зустріч ві...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Крафтові технології для закладів ресторанного господарства – студентам від виробничника 19 грудня 2018

Вкотре доведено позитивний взаємозв’язок між університетом і представниками зовнішніх стейхолдерів

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів під патронатом представників мережі супермаркетів «Сільпо» відбулася гостьова лекція на тему «Основні аспекти управління якістю харчової продукції у роздрібній мережі» для магістрантів і бакалаврів спеціальності 181 «Харчові технології». Присутні познайомилися з керівником департаменту ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Вкотре доведено позитивний взаємозв’язок між університетом і представниками зовнішніх стейхолдерів 05 квітня 2024