Н У Х Т

Хвилююче свято з присмаком смутку на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка

15 березня 2024

Хвилююче свято з присмаком смутку на факультеті готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка

12 березня 2024 р. у актовій залі університету зібралася сім’я факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка, щоб привітати своїх випускників – бакалаврів і магістрів.

На жаль, не всі випускники спеціальностей 181 «Харчові технології», 241 «Готельно-ресторанна справа» і 242 «Туризм» змогли бути присутні цього дня на святі, адже війна роз’єднала нас кордонами і кілометрами доріг, але душею і думками кожен з нас на рідній землі.

Присутні у залі – випускники, батьки, друзі, викладачі відчували легкий смуток, бо шлях до цього дня був не простим. Та він настав, і викладацько-студентській родині факультету хотілося подарувати душевне тепло тим, хто завершував навчання у бакалавраті й вступав до магістратури в умовах війни, навчався між сигналами повітряної тривоги, здобував наукові, професійні та особисті перемоги, волонтерив, займався благодійністю, знаходив внутрішні опори і нові сенси там, де знавалося б знайти їх не можливо. Такі заходи єднання як ніколи потрібні нашому суспільству і студентській молоді, адже допомагають триматися і підтримувати.

Багато теплих слів прозвучали на адресу випускників від деканки факультету Віти Цирульнікової, завідувачки кафедри туристичного та готельного бізнесу Ірини Мельник, завідувачки кафедри готельно-ресторанної справи Лариси Шаран, завідувачки кафедри технології ресторанної і аюрведичної продукції Олександри Нєміріч, заступниць декана Наталії Бондар і Олени Тищенко. Разом із випускниками вони пригадували роки, сповнені найрізноманітніших подій, відкриттів, здобутків, викликів.

Від випускників із теплими словами до своїх викладачів, наставників, батьків і друзів звернулися відмінниці навчання – випускниця освітньої програми «Технології в ресторанному господарстві» Марія Омельченко та випускниця освітньої програми «Готельна і ресторанна справа» Ганна Тімченко.

Гарний настрій дарували талановиті вокалісти факультету Владислав Ключников, Діана Милка, Роман Сильчук, разом із якими під слайд-шоу зі світлинами випускники пригадали щасливі миті студентського життя.

Пригадали, і як у цій же залі більшість з них 5,5 років назад приймав у сім’ю факультету перший декан, його фундатор та ідейний натхненник Віктор Доценко. Згадала у своїй вітальній промові Віктора Федоровича його наступниця Віта Цирульнікова. І кожен, хто починав свій студентський шлях з цією неймовірною людиною, пам’ятає його життєвий оптимізм, енергійний запал, мудрі поради, душевне тепло, щире слово.

Історії українських студентів, які навчалися у країні, де йде війна, не здавалися, не втрачали віру та надію, робили все можливе, аби наближати ПЕРЕМОГУ, мають бути розказані світу…

Серед цьогорічних випускників – учасники танцювального колективу HRTB family, які здобули «бронзу» NUFT Dance Fest 2019, представники студентського самоврядування: голова культурно-мистецького сектору студентської ради Марія Семененко, заступник голови студентської ради гуртожитку № 3 Дмитро Швець, золота ракетка НУХТ з настільного тенісу Катерина Златєва, активні учасники найрізноманітніших івентів – вечорів факультету «Bon Voyage» (2018 року), «Всі свої» (2019 року), першого Масниця-FEST 2019 і наступних в онлайні, днів відкритих дверей, урочистостей з нагоди 135-річчя університету, Міс та Містер НУХТ 2019. Переможці наукових і професійно орієнтованих конкурсів та олімпіад: Дар’я Шелухіна (І місце Міжнародної олімпіади з туризму 2022), Дар’я Селезньова (ІІ місце Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за спеціальністю «Харчові технології»), Марія Омельченко (І місце Масниця-FEST 2023, лауреатка Всеукраїнського конкурсу «Гарбузовий маєток 2023», володарка спеціальної відзнаки від шеф-кухарки і судді «Мастер Шеф» Ольги Мартиновської).

Нинішні випускники – фахівці індустрії гостинності, які уже успішно працевлаштовані, професійно розвиваються і кар’єрно зростають.

Марія Семененко – адміністраторка ресторану «Руколла»; Руслан Калініченко – заступник керуючої закладу «Думки на смак» і власник клінінгової компанії; Дар’я Копистира – координаторка з маркетингу та відділу продажів у готелі Radisson Blu; Дмиро Остапчук – адміністратор ресторану «Calvados»; Вікторія Ганущак – адміністраторка SPA-готелю Galera; Максим Велемець – координатор зустрічей для представників бізнесу з різних країн світу готельного підприємства всесвітньо відомої мережі Hilton Kyiv в Європі, здобув освітній ступінь магістра МВА з відзнакою за спеціальністю «Менеджмент і лідерство»; Михайло Рудак – викладач Івано-Франківського фахового коледжу ресторанного сервісу і туризму НУХТ; Анастасія Степова – мікробіолог ПрАТ «Охтирський пивоварний завод»; Павло Волощенко не тільки захищав міжкафедральну комплексну магістерську роботу, а й за час навчання у магістратурі відкрив власний заклад ресторанного господарства (піцерію); Анна Єсауленко – кондитерка ресторану при готелі «Fantasyland Hotel» (Канада); Вероніка Вархол – власниця home-made кондитерській з кейтеринговими послугами; Вікторія Кубрякова – шеф-кондитерка ресторану «To Be».

Зворушливе свято промайнуло, завершившись традиційним виконанням гімну факультету, й серця всіх присутніх билися в єдиному жовто-зеленому ритмі.

Вітаємо вас, наші випускники! Нехай доля буде щедрою до вас на успіхи й втілення омріяного у вільній незалежній Україні! Завжди чекаємо вас у рідній Alma-Mater!

Опублікований: 15-03-2024
Читайте також:
Магістрант ІІ року навчання кафедри біотехнології і мікробіології – переможець Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за галуззю знань «Біологія»

На базі Харківського національного педагогічного університету імені Г.С. Сковороди відбувся ІІ тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Біологія» 2020-2021 н.р., у якому честь нашого університету захищали магістранти ІІ року навчання кафедри біотехнології і мікробіології Назар Видасов із науковим дослідженням «Впли...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Магістрант ІІ року навчання кафедри біотехнології і мікробіології – переможець Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт за галуззю знань «Біологія» 27 квітня 2021

Основи розроблення лікарських засобів опановували магістри-біотехнологи разом із фахівцем корпорації «Артеріум»

За вікном весна, починає пригрівати сонце… Зазвичай у такий період студентів можна зустріти в парку на лавці, а не на лекції за партою. Але це абсолютно не стосується магістрів першого року навчання кафедри біотехнології і мікробіології, адже лектор Інна Лич попіклувалась, аби зацікавити студентів і зробити лекції захопливими і пізнавальними. Заміс...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Основи розроблення лікарських засобів опановували магістри-біотехнологи разом із фахівцем корпорації «Артеріум» 09 квітня 2019

Лекція від фахівця-практика – «прокачування» hard skill

Уже кілька років поспіль, незважаючи на карантин та обмеження воєнного стану, для студентів 4 курсу факультету біотехнології та екологічного контролю в рамках дисципліни «Мікробіологія, санітарія, гігієна з основами НАССР» начальник відділу промислової мікробіології ТОВ UkrBio Артем Слободянюк надзвичайно цікаво та з використанням багажу практичног...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Лекція від фахівця-практика – «прокачування» hard skill 06 жовтня 2023

Традиційний круглий стіл кафедри теплоенергетики та холодильної техніки за участю майбутніх вступників

У рамках загальноуніверситетського Дня відкритих дверей, що відбувся 7 жовтня 2023 року, на кафедру теплоенергетики та холодильної техніки завітали майбутні вступники. Гості ознайомилися зі структурою та славетною історією кафедри, поспілкувалися з викладачами і завідувачем кафедри Валентином Петренком, дізналися про перспективи та можливості навч...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Традиційний круглий стіл кафедри теплоенергетики та холодильної техніки за участю майбутніх вступників 09 жовтня 2023