Н У Х Т

Визначені переможці І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Харчові технології»

13 березня 2019

Визначені переможці І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Харчові технології»

В університеті відбувся перший етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Харчові технології».

З початком олімпіади студентів привітали проректор з наукової роботи Олександр Шевченко, заступник директора Навчально-наукового інституту харчових технологій з навчальної роботи і практичної підготовки Георгій Гончаров, завідувач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Володимир Ковбаса, завідувач кафедри технології зберігання і переробки зерна Олег Шаповаленко, доцент кафедри технології оздоровчих продуктів Надія Івчук, доцент кафедри технології консервування Віта Терлецька, голова студентського наукового товариства Олег Бортнічук і доцент кафедри технології хлібопекарських  і кондитерських виробів Анна Грищенко.

Традиційно змагання розпочалося з тестового випробування, яке відбулося на кафедрі інформатики за підтримки завідувача кафедри Сергія Грибкова.

Другий етап олімпіади полягав у вирішенні письмового творчого завдання, яке шляхом жеребкування обрав проректор з наукової роботи Олександр Шевченко.

Під час виконання письмового завдання студенти повинні були показати знання з технології варено-копчених ковбас, хліба пшеничного, розкрити закономірності процесу спиртового бродіння у різних технологіях, розкрити суть термогравіметричних методів визначення вологості харчових продуктів.

За підсумковими результатами переможцями І етапу олімпіади стали:

І місце – Анна Шульга
ІІ місце – Богдан Кохан
ІІІ місце – Надія Решітник

Переможці І етапу візьмуть участь у ІІ етапі олімпіади, який відбудеться 10-12 квітня на базі Харківського державного університету харчування та торгівлі. Бажаємо успіхів!

Опублікований: 13-03-2019
Читайте також:
Активно готують студентів до магістерського іспиту з іноземної мови фахівці кафедри іноземних мов професійного спрямування

«Готуй сани влітку», – стверджує відоме прислів’я. Тому багато студентів-бакалаврів 4-го курсу різних факультетів та інститутів НУХТ вирішили скористатися народною мудрістю та вже восени записалися на підготовчі курси до складання магістерського іспиту, ЄВІ (єдиного вступного іспиту) з іноземної мови. І вони праві, адже стільки всього треба встигну...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Активно готують студентів до магістерського іспиту з іноземної мови фахівці кафедри іноземних мов професійного спрямування 05 листопада 2019

Доцентка кафедри гуманітарних дисциплін прочитала онлайн-лекцію для вихованців Малої академії наук

У рамках проєкту «Відкрита освітня лабораторія» Малої академії наук для учнів закладів загальної середньої освіти доцентка кафедри гуманітарних дисциплін Людмила Приблуда прочитала онлай-лекцію «Як ми говоримо». Фахівчинею були окреслені сучасні тенденції функціонування української літературної мови, типові помилки в мовній практиці та способи їхн...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Доцентка кафедри гуманітарних дисциплін прочитала онлайн-лекцію для вихованців Малої академії наук 20 листопада 2020

Американський партнер кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації поділився з першокурсниками традиціями святкувань у США

31 жовтня святкується одне з наймістичніших й феєричних свят у світі з багатою історією, Halloween. Свято бере початок із вірувань кельтських народів задовго до Різдва Христового,  які проживали на території сучасної Ірландії та Шотландії. Halloween набув надзвичайної популярності у країнах США та Великобританії серед сучасної молоді. І Україна н...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Американський партнер кафедри ділової іноземної мови та міжнародної комунікації поділився з першокурсниками традиціями святкувань у США 01 листопада 2019

Міждисциплінарність і профорієнтованість – основа якісної сучасної освіти

Міждисциплінарний підхід у навчанні відомий ще з античних часів, а останнім часом він набуває все більшу актуальність. Однак його практичне застосування в основному обмежується сферами вищої освіти й вивчення мов. У сфері ж середньої освіти даний підхід лише набуває популярності і поширення. Прихильники підходу вважають, що його правильне застосува...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Міждисциплінарність і профорієнтованість – основа якісної сучасної освіти 13 березня 2019