Н У Х Т

Виїзний освітній захід для першокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»

30 вересня 2025

Виїзний освітній захід для першокурсників спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»

За ініціативи гарантки програми, деканки факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу імені проф. В.Ф. Доценка Віти Цирульнікової та доцентки кафедри готельно-ресторанної справи Ольги Пушки у межах вивчення дисципліни «Основи гостинності» для першокурсників-бакалаврів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» був організований виїзний освітній захід на базі готельного підприємства Raziotel Київ.

Raziotel Київ є готелем ділового призначення категорії 3*. Він входить до найбільшої в Україні мережі готельних підприємств Optima Hotels&Resorts та налічує 38 засобів розміщення різних категорій. Готель знаходиться в центрі міста Києва, в 700 метрах від станції метро «Палац Україна». До послуг гостей 78 сучасних номерів європейського рівня категорій «Класик», «Стандарт», «Суперіор». Інфраструктура готелю включає два конференц-зали місткістю 70 і 40 місць, лобі-бар, ресторан.

Із історією розвитку, інфраструктурою, діяльністю мережі здобувачів освіти познайомила, заступниця керівника Навчального центру Optima Hotels&Resorts Олена Ліфіренко. Марія, керівниця готелем, поділилася власним досвідом кар’єрного зростання та практичними кейсами в управлінні готелем.

Керівниця Навчального центру Optima Hotels&Resorts, PhD з технічних наук і стейкхолдерка освітніх програм кафедри готельно-ресторанної справи Ірина Магалецька провела цікавий нетворкінг із першокурсниками, зануривши їх у світ гостинності. Студенти почули про переваги та недоліки професії, виклики та рішення, сучасні тренди у сфері готельно-ресторанного бізнесу, а також взяли активну участь в обговоренні.

У рамках заходу відбулася екскурсія підприємством, під час якої здобувачі освіти ознайомилися з приймально-вестибюльною групою приміщень, житловою, адміністративною групами приміщень, конференц-залами, лобі-баром, укриттям, а також із родзинкою закладу – панорамним рестораном, який розташований на останньому поверсі будівлі.

Колектив кафедри готельно-ресторанної справи та здобувачі освіти щиро вдячні компанії Optima Hotels&Resorts, Ірині Магалецькій та Олені Ліфіренко за цікавий освітній захід на базі готельного підприємства, який дав змогу познайомити першокурсників із особливостями діяльності найкращих готельних підприємств України.

Опублікований: 30-09-2025
Читайте також:
Гостьова лекція про інституційну неспроможність соціальної політики держави

27 жовтня на кафедрі економіки і права відбулася гостьова лекція на тему «Інституційна неспроможність соціальної політики держави», яка зібрала студентів різних освітніх рівнів і викладачів, зацікавлених у питаннях сучасної соціальної політики та державного управління. До заходу також долучилися здобувачі освітніх ступенів бакалавра та магістра інш...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Гостьова лекція про інституційну неспроможність соціальної політики держави 28 жовтня 2025

Розширюємо горизонти управління ресторанним бізнесом зі сертифікатною програмою факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу

Зустріч із неймовірним шеф-кухарем, лідером думок і учасником рейтингу «Топ-100 шеф-кухарів України» Андрієм Клюсом відбулася для слухачів сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі». Тема зустрічі була присвячена бізнес-плануванню у ресторанному бізнесі, моделі управляння та роботі з персоналом в умовах сьогодення. Харизма...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Розширюємо горизонти управління ресторанним бізнесом зі сертифікатною програмою факультету готельно-ресторанного та туристичного бізнесу 29 листопада 2021

Непересічні українці – герої тематичних виставок Науково-технічної бібліотеки університету

22 серпня виповнюється 130 років від дня народження Костя Степановича Буревія (справжнє ім’я – Костянтин Степанович Сопляков, псевдоніми – Едвард Стрiха, Кость Соколовський, Варвара Жукова, Нехтенборенг) (1888-1934 рр.) – українського поета, драматурга, театрознавця, літературного критика, перекладача, громадського і політичного діяча. Кость Бурев...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Непересічні українці – герої тематичних виставок Науково-технічної бібліотеки університету 20 серпня 2018

Програмний продукт Adobe InDtsign опановували здобувачі-рекламісти на практичному занятті асистентки кафедри маркетингу

На кафедрах університету тривають відкриті заняття. Наразі, через карантинні обмеженні вони проходять у режимі онлайн. За допомогою сервісу відеоконференцій Zoom відбулося і відкрите практичне заняття асистентки кафедри маркетингу Марії Швець з дисципліни «Дизайн в рекламі та PR». Викладачка розповіла майбутнім рекламістам про основи роботи програ...

ЧИТАТИ ДАЛІ

Програмний продукт Adobe InDtsign опановували здобувачі-рекламісти на практичному занятті асистентки кафедри маркетингу 02 листопада 2020